in Receptes

Krēmīga un garšīga kartupeļu zupa

5 no 5 balsis
Kopējais laiks 50 protokols
kurss Vakariņas
cooking Eiropas
Porcijas 4 cilvēkiem
Kalorijas 82 kcal
Saturs show

Sastāvdaļas
 

  • 500 g Kartupeļi svaigi nemizoti
  • 2 Burkāni
  • 1 Sīpols
  • 2 ēd.k Eļļa
  • 1 cm ingvers
  • 175 g Krējuma siera garšaugi
  • 1 L buljons
  • 3 cm Puravs
  • sāls
  • Pipari

Instrukcijas
 

  • Nomizo kartupeļus, burkānus, sīpolus un ingveru. Smalki sagrieziet ingveru. Sagrieziet kubiņos kartupeļus, burkānus un sīpolus. Nomazgājiet puravu, izmantojiet tā baltumu (apmēram 3 cm). Viegli apcep dārzeņus lielā katliņā ar eļļu un pēc tam aplej ar buljonu un vāra uz lēnas uguns apmēram 25 minūtes. Pēc tam pievienojiet krējuma sieru un pārliecinieties, ka tas ir pilnībā izšķīdis. Pagaršo pēc garšas ar sāli un pipariem.
Pin recepte Drukāt recepti

Barošana

Rādīšana: 100gKalorijas: 82kcalOgļhidrāti: 5.6gProteīns: 4.5gTauki: 4.6g
Avatara foto

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.

Atstāj atbildi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

Novērtējiet šo recepti




Pelmeņi ar tunci

Kartupeļu biezenis ar Briseles kāpostiem