John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
- 250 g Milti
- 120 g bērns
- 1 Ola
- 125 g Sviests
- 1 paciņa Cepamais pulveris
- 1 ēd.k Citronu sula
Uzpildīšana
- 6 Ne pārāk saldie āboli
- 1 kauss Skābais krējums
- 100 ml Piens
- 1 ēd.k ciete
- 1 Ola
- 1 paciņa Vaniļas cukurs
Instrukcijas
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°.
- Sajauc miltus, cukuru, cepamo pulveri, sviestu, citrona sulu un olu un mīca, līdz izveidojas drupana mīkla (drupa).
- Sagrieziet ābolus (ja vēlaties, nomizojiet) šķēlītēs.
- Uzkarsē pienu un sakuļ ar cietei līdzīgu pudiņu, ļauj nedaudz atdzist un iemaisa saldo krējumu un olu, saldina ar vaniļas cukuru.
- Ietauko atsperu formu (26 cm) un sadrupina apmēram trešdaļu mīklas pannā un piespied to vietā. Ielejiet saldā krējuma masu un izlīdziniet, pa virsu izklājiet ābolus un pa virsu uzklājiet atlikušo mīklu kā drupanu.
- Cep cepeškrāsnī un 180° apm. 55-60 minūtes, līdz drupatas ir zeltaini brūnas un kraukšķīgas.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 369kcalOgļhidrāti: 50gProteīns: 4.5gTauki: 16.7g
