John Myers
Ieteikumi 1. un 2. tipa cukura diabēta slimniekiem ir līdzīgi: izvēloties pārtiku, noteikti ēdiet maz cukura un ogļhidrātu, bet vairāk olbaltumvielu un šķiedrvielu.
Cukurs ir viela, ko mūsu ķermenis parasti absorbē ķermeņa šūnās, izmantojot insulīnu kā enerģijas avotu. Tā kā 1. tipa cukura diabēta organisms pats nespēj saražot pareizo insulīna devu, slimajiem ir jālieto insulīns katrā ēdienreizē un jāpielāgo deva tajā esošajiem ogļhidrātiem (KH). Sabalansēts uzturs palīdz samazināt cukura līmeņa asinīs svārstības un izvairīties no sekundārām slimībām.
2. tipa cukura diabētu var izārstēt ar pareizu uzturu
2. tipa cukura diabēta gadījumā organisms vismaz sākotnēji var izdalīt insulīnu pats, taču šūnas ir kļuvušas pret to “izturīgas”, tāpēc cukurs paliek asinīs. Vairāki pētījumi nesen ir parādījuši, ka šāda veida diabētu var ārstēt tikpat labi, mainot diētu un samazinot svaru, kā ar medikamentiem. Slimības gaitu var pat mainīt, un insulīna rezistence var pilnībā izzust. Jo īsāk jūs slimojat ar 2. tipa cukura diabētu un jo vairāk zaudējat svaru, jo lielākas ir izveseļošanās iespējas.
Tātad, ja jūs zaudējat svaru agri, jūs varat izvairīties no insulīna injicēšanas. Svars un vidukļa apkārtmērs ir ļoti svarīgi faktori 2. tipa diabēta sākumā.
Vēdera taukiem ir jāiet
Ja vēlaties zaudēt svaru, jums vajadzētu ietaupīt uz ogļhidrātiem un veikt vairāku stundu pārtraukumus starp ēdienreizēm, jo insulīns asinīs (neatkarīgi no tā, vai tas tiek izdalīts organismā vai tiek ievadīts kā zāles) kavē tauku sadalīšanos. Auzu diēta var palīdzēt 2. tipa cukura diabēta slimniekiem kā ievads veselīgākam uzturam, jo tas atkal padara šūnas jutīgākas pret insulīnu.
Proteīns ir svarīgs svara zaudēšanai un sāta iegūšanai: tas piepilda jūs un veicina muskuļu augšanu. Proteīns ir jāsadala visas dienas garumā un pareizi jādod: pārāk daudz olbaltumvielu migrē taukaudos, un pārāk mazs daudzums nepietiekami piepilda. Rieksti un sēnes ir ideāls olbaltumvielu avots. Savukārt gaļai uz galda vajadzētu būt tikai retos gadījumos.
Saglabājiet svaru pēc svara zaudēšanas
Pēc svara zaudēšanas galvenā prioritāte ir to novērst. Esiet piesardzīgs ar ogļhidrātiem – piemēram, maizē, saldumos, dzērienos vai augļos: tie organismā pārvēršas par glikozi, kas izraisa cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs, vai arī uzglabājas kā tauki, ja pārvietojaties pārāk maz. Jo vairāk kustēsities, jo vairāk ogļhidrātu var nonākt jūsu šķīvī.
Pareizs uzturs: dārzeņi, šķiedrvielas un olbaltumvielas
- Jebkuras diabēta diētas pamatā ir jābūt daudziem dārzeņiem (pagatavotiem ar augstas kvalitātes eļļām) un augļiem ar zemu cukura saturu. Izvēlieties piedevas ar augstu šķiedrvielu saturu: pilngraudu maizi, pilngraudu makaronus un pilngraudu rīsus.
- Olbaltumvielu avoti – piemēram, liesa gaļa, zivis, olas, piena produkti, kā arī rieksti un pākšaugi – nodrošina labu sāta līmeni un ierobežo cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs. Svarīgi: pievērsiet uzmanību pareizai olbaltumvielu devai.
- Cukurs ir paslēpts daudzos gatavajos produktos, tostarp dzērienos. Fruktoze nav veselīga alternatīva. Bez vilcināšanās nevajadzētu lietot arī saldinātājus. Labāk pamazām pierast pie mazāka salduma. Izmantojiet dabīgas garšvielas no svaigām sastāvdaļām (augiem, augļiem).
- Cukura līmeni asinīs neitrālu uzkodu piemēri: neapstrādāti dārzeņi, 1 cieti vārīta ola un 2 ēdamkarotes riekstu.
