John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
- 1 Svaiga forele
- 3 ēd.k sāls
- 3 ēd.k bērns
- 1 paciņa Svaigas kreses
- 0,5 ēd.k Melnie piparu graudi
Instrukcijas
- Atbrīvojiet foreli no galvas un astes un nogrieziet gar mugurkaulu ar asām šķērēm.
- Šādi iegūtās "filejas" nomazgā – kauli pagaidām paliek iekšā – un nosusina.
- Sajauciet sāli un cukuru noslēdzamā saldētavas maisiņā. Pievienojiet zivju fileju un pārklājiet ar maisījumu no abām pusēm.
- Sagriež kressalāti un ielieciet to maisiņā kopā ar piparu graudiņiem. Aizveriet un ielieciet ledusskapī uz trim dienām.
- Pēc piparu graudiņu un sāls izņemšanas sagriež ļoti smalkās šķēlēs. Protams, procesā noņemiet kaulus.
- Lunai, protams, ir taisnība! Aizmirsu pieminēt, ka ledusskapī esošajā laikā maisiņš vairākas reizes jāpagriež. 😉
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 187kcalOgļhidrāti: 45.2gProteīns: 0.5gTauki: 0.1g
