John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
- 100 g Rīvēts Ementāles siers
- 4 šķēles Sviestmaizes grauzdiņš
- 50 g Sviests
- 4 šķēles Vārīts šķiņķis, vārīts un kūpināts
- 2 ēd.k Sviests
- 2 Olas
- 1 bumba mocarellas
- 20 g Krējuma siers
- 2 Kornišoni
- Žāvēts oregano
- sāls
- Melnie pipari no dzirnavām
Instrukcijas
- Četras grauzdiņa šķēles labi apsmērē ar sviestu
- Uzkarsē pannu un liek pannā pārklātās grauzdiņa šķēles ar sviesta pusi un apcep līdz zeltaini brūnai no abām pusēm.
- Tagad izklājiet cepešpannu ar cepampapīru un uzlieciet divas apgrauzdētas grauzdētas maizes šķēles. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220°C.
- Mocarellu sagriež šķēlītēs un grauzdiņa šķēles pārkaisa ar mocarellu. Sagrieziet marinētos gurķus šķēlēs.
- Uz abām mocarellas šķēlītēm liek vārītās šķiņķa šķēles un marinētā gurķa šķēles.
- Abas virskārtas šķēles smērē ar krēmsieru. Virsū izkaisa kaltētu oregano.
- Tagad novietojiet pārējās divas grauzdiņa šķēles uz augšējām grauzdiņa šķēlītēm.
- Ementāles sieru sarīvē un uzkaisa uz gatavām grauzdiņa šķēlītēm, liek uzkarsētā cepeškrāsnī un rīvē. Tagad iestatiet cepeškrāsni grilēt.
- Pa to laiku uzkarsē pannu uz plīts, izkausē nedaudz sviesta un pēc tam atver divas olas un cep tās, lai pagatavotu ceptas olas.
- Grauzdmaizes šķēles izņem no cepeškrāsns un liek pa virsu apceptās olas. Labu apetīti
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 674kcalOgļhidrāti: 0.9gProteīns: 2.4gTauki: 74.6g
