Ceptas nūdeles zemesriekstu mērcē ar tunci

by John Myers Jūlijs 18, 2021, 5: 22 am

5 no 8 balsis

Kopējais laiks 10

kurss Vakariņas

cooking Eiropas

Porcijas cilvēkiem

Kalorijas 267 kcal

Saturs show

Sastāvdaļas

1 sarkanie pipari
1 Burkāns
1 Sīpols
1 Ķiploka daiviņa
2 cm ingvers
1 Var Tuncis
1 Stikls Konservēti bambusa dzinumi
Rapšu eļļa
1 TSP Niedru cukurs
4 ēd.k Sojas mērce tumša
1 ēd.k Mirins
200 g Mie nūdeles
1 TSP Kimchi
2 ēd.k Zemesriekstu sviests
Sezonas garšaugi

Instrukcijas

Notīriet un sasmalciniet dārzeņus - karamelizē vokpannā ar nedaudz eļļas un cukura. Pievienojiet smalki sagrieztu ķiploku un ingveru.
Pa to laiku ļaujiet makaroniem vārīties karstā ūdenī 5 minūtes. Samaisiet dārzeņos sojas mērci, mirin un kimchi un ļaujiet tiem samazināties.
Iemaisa zemesriekstu sviestu un iemaisa nūdeles. Iejauc tunci un pievieno garšaugiem.

Pin recepte Drukāt recepti

Barošana

Rādīšana: 100gKalorijas: 267kcalOgļhidrāti: 49.3gProteīns: 11.1gTauki: 2.4g

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.