Saturs
show
Sastāvdaļas
- 460 g Paprikas un sīpola šķēles ar sultānas rīsiem / vakardienas pārpalikumi *)
- 2 ēd.k Eļļa
- 1 ēd.k Sviests
- 2 Olas
- 2 ēd.k Eļļa
- 2 dūšīgs priens Rupjais jūras sāls no dzirnavām
- 2 Kniebieni Maigs karija pulveris
- 2 Mazie marinēti gurķi
Instrukcijas
Cepti sultānas rīsi ar papriku un sīpoliem
- Iepriekšējā dienā samaisa/sajauc atlikušos sultānas rīsus ar piparu un sīpolu šķēlītēm un uzglabā ledusskapī. Lielā pannā uzkarsē eļļu (2 ēd.k.) un sviestu (1 ēd.k.) un enerģiski apcep sultānas rīsus ar papriku un sīpolu strēmelītēm.
Cepta ola:
- Ceptās olas liek pannā ar eļļu (2 ēd.k.) un šeit: apcep ar ceptu olu veidnēm un garšo ar šķipsniņu rupjā jūras sāls no dzirnavām un šķipsniņu maiga karija pulvera.
Pasniedz:
- Pasniedziet ceptus sultānas rīsus ar papriku un sīpoliem, dekorētus ar gurķi.
Piezīme:
- *) Mana recepte: Paprikas un sīpola šķēlītes ar sultānas rīsiem