in

Frutti Di Mare ar puravi un pipariem

5 no 4 balsis
Kopējais laiks 25 protokols
kurss Vakariņas
cooking Eiropas
Porcijas 2 cilvēkiem
Kalorijas 116 kcal

Sastāvdaļas
 

  • 400 g Frutti di Mare TK
  • 2 ēd.k Karija eļļa
  • 2 Ķiploka daiviņas
  • 1 kārts Puravi
  • 3 Mini - paprika
  • 1,5 cm Svaigs ingvers
  • 200 ml Riesling
  • 2 ēd.k Skābais krējums
  • 1 ēd.k Japāņu sojas mērce
  • Pipari no dzirnaviņas

Instrukcijas
 

  • Puravu sagriež gredzenos un labi nomazgā.
  • Ķiplokus nomizo un sagriež mazos gabaliņos.
  • Uzkoda - papriku sagrieziet ceturtdaļās gareniski, izņemiet un sagrieziet mazos gabaliņos.
  • Nomizo un sarīvē ingveru.
  • Apcepiet jūras veltes (garneles, mīdijas, kalmāru gabaliņus un taustekļus) ar ingveru garšvielu eļļā, maisot.
  • Pievieno puravu, turpina maisīt.
  • Pavelciet visu līdz malai, pievienojiet papriku un ķiplokus.
  • Deglazē ar rīslingu, nedaudz pasautē.
  • Pievieno saldo krējumu un maisot izšķīdina mērcē.
  • Pēc garšas garšo ar sojas mērci un pipariem.

Barošana

Rādīšana: 100gKalorijas: 116kcalOgļhidrāti: 2.9gProteīns: 1.5gTauki: 5.9g
Avatara foto

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.

Atstāj atbildi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

Novērtējiet šo recepti




Kvinojas pankūkas

Ķiršu un čili liķieris