John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
Tuncis
- 5 Tunča steiks
- 5 ēd.k Sojas mērce salda
- 4 ēd.k Terijaki mērce
- 1 Ķiploka daiviņa
- 1 ēd.k sezama eļļa
Vasabi kartupeļu biezeni
- 700 g Kartupeļi
- 2 TSP Vasabi pasta
- 1 Ķiploka daiviņa
- 3 ēd.k Sviests
- 100 ml Piens
Ceptas pupiņas
- 300 g Zaļās pupiņas
- 100 ml Eļļa
- 1 ēd.k Zelta kalnu mērce
Instrukcijas
tuncis
- Tuncim vispirms sajauc sojas un teriyaki mērces marinādi, sasmalcinātu ķiploku un sezama eļļu un marinē tajā tunča steikus apmēram 2 stundas. Tagad ielieciet tunča steikus karstā grila pannā un grilējiet no abām pusēm apmēram 2-3 minūtes. Pārliecinieties, ka steikiem vidū jābūt neapstrādātiem.
Vasabi kartupeļu biezeni
- Vasabi kartupeļu biezenim kartupeļus nomizo un vāra, līdz tie ir gatavi. Nolejiet ūdeni un samaisiet kartupeļus ar vasabi, maltu ķiploku, sviestu un pienu.
Zaļās pupiņas
- Ielieciet zaļās pupiņas karstā eļļā un apcepiet, līdz tās ir pilnībā izžuvušas (apmēram 4-5 minūtes). Tad izņem un sajauc ar Golden Mountain mērci.
- Visu smuki kārto uz iepriekš uzkarsēta šķīvja un pasniedz uzreiz.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 181kcalOgļhidrāti: 12gProteīns: 3.7gTauki: 13g
