Avokado grilēšana — labākās idejas

Kā pareizi grilēt avokado

1. Vispirms pārgrieziet avokado uz pusēm un pēc tam izņemiet kauliņu.
2. Pēc tam pusītes ar ādu uz leju liek uz grila režģa vai grila pannā.
3. Lai izvairītos no avokado piedegšanas, uz grila atrodiet vietu, kas nav pārāk karsta. Šim nolūkam vislabāk ir piemēroti malu apgabali.
4. Gatavošanas laiks ir ne vairāk kā 5 minūtes. Ja augļus atstājat uz grila ilgāk, tie iegūs rūgtenu garšu.

Garšojiet grilētus avokado – idejas

• Pasniedziet ēstgribu tomātu salsu ar avokado. Lai to izdarītu, sagrieziet kubiņos 300 gramus tomātu. Sajauc 1 tējkaroti Tabasco, 2 ēdamkarotes Vusteršīras mērces, 2 ēdamkarotes citrona sulas un 4 ēdamkarotes olīveļļas ar sāli un šķipsniņu cukura un pārlej ar mērci tomātiem.
• Ja jums garšo olīvas, sagrieziet kubiņos 1 šalotes sīpolu un 6 olīvas. Visu sajauc ar 2 tējk citrona sulas, 2 ēdamk olīveļļas un sāli, un pipariem. Piepildiet ar to avokado.
• Jūs iegūstat Vidusjūras iedvesmotus avokado ar pildījumu, kurā ir 100 grami fetas siera, 2 sasmalcinātas olīvas, 1 kubiņos sagriezts tomāts, ķiploku pulveris un 1 tējkarote itāļu garšaugu.
• Esi radošs. Garšojiet ar koriandru, čili un svaigiem garšaugiem. Pasniedziet nachos ar grilētiem avokado.