Uzkodas uz grila: 5 labākās idejas

Grilētas uzkodas: labākās idejas piedevām no grila

Uz grila var šņākt ne tikai gaļa: uz grila varat pagatavot gandrīz visu, kas jums šobrīd patīk. Tomēr piedevām nevajadzētu pietrūkt.

• Krāsains šķīvis ar lielu daudzumu dārzeņu ir ļoti svarīgs. Grilēti burkāni, cukini, kukurūzas vālīte, čempioni un paprika ir izplatīti, un tos parasti ievieto grila pannā vai grila bļodā uz režģa.
• Protams, kartupeļus var arī grilēt. Tomēr jums vajadzētu tos īsu laiku iepriekš pagatavot un pēc tam novietot uz grila, pārklātu ar alumīnija foliju.
• Bekonā ietīti datumi ir lieliski piemēroti arī jūsu grilam un vienlaikus viegli. Lai to izdarītu, datumus vajadzētu iepriekš ietīt tikai atsevišķi ar bekona šķēli un visbeidzot apcept uz karsta režģa, līdz tie kļūst kraukšķīgi.
• Turklāt saldās uzkodas ar šokolādi vai medu ir obligātas katrā grila ballītē. Šajā gadījumā īpaši piemēroti ir banāni dažādās variācijās. Grilējot banānus parasti atstāj ādā.

Pirkstu barība grilēšanai: šīs uzkodas nedrīkst pietrūkt

Bet, kamēr gaļa un citas uzkodas vēl tiek gatavotas uz grila, jau var paķert līdzi šādu pirkstiņu:

• Mājās gatavotas bagetes ar mājās gatavotu avokado mērci, garšaugu sviestu, tsatsiki vai aioli vienmēr ir iecienītas uzkodas starp ēdienreizēm.
• Ļoti populāri ir arī vienkāršie tomātu un mocarellas iesmi, kurus varat papildināt ar svaigu bazilika lapiņu.
• Un, ja jums patīk svaigs garnīrs, varat arī pagatavot salātus grilēšanai.