in

Hack dārzeņu lazanja

5 no 6 balsis
Kopējais laiks 1 stunda
kurss Vakariņas
cooking Eiropas
Porcijas 4 cilvēkiem
Kalorijas 209 kcal

Sastāvdaļas
 

  • 600 g Jaukta malta gaļa
  • 4 g Burkāni
  • 2 Sarkana Peppers
  • 1 Pck. Ķiršu tomāti
  • 1 Sīpols
  • 200 g Siers, rīvēts
  • 2 ēd.k Ajvar
  • 1 Pck. Sasprindzināti tomāti
  • Lazanijas palagi
  • Tomātu pasta ar garšvielām
  • sāls
  • Nedaudz cukura

Instrukcijas
 

  • Nomizo un sagriež kubiņos sīpolus. Notīriet papriku un burkānus. Papriku sagriež mazos kubiņos, burkānus vislabāk sagriež kubiņos. Nomazgājiet un sagrieziet ceturtdaļās ķiršu tomātus. Tagad uzkarsējiet eļļu pannā un ļaujiet sīpolu kubiņiem kļūt caurspīdīgiem. Pievieno malto gaļu un apcep tajā līdz drupanai. Pievienojiet burkānus. Ļaujiet kaut ko pagatavot kopā ar jums. Tad pievieno papriku un tomātus. Ļaujiet visam īsi kontrabandas ceļā. Pievienojiet ajvaru un tomātus. Visu samaisa un pievieno sāli, cukuru un tomātu pastu. Kā pirmo kārtu ielieciet daļu malto dārzeņu maisījuma cepamajā traukā. Pa virsu izklāj lazanjas loksnes. Virsū liek vēl vienu kārtu malto dārzeņu maisījuma un vēlreiz pārklāj ar lazanjas loksnēm. Pēc tam pēdējam slānim atkal jābūt dārzeņu un maltās gaļas maisījumam. Sacepumu pārkaisa ar rīvētu sieru un liek cepeškrāsnī uz apmēram 45 minūtēm. Uztaisi testu.

Barošana

Rādīšana: 100gKalorijas: 209kcalOgļhidrāti: 0.5gProteīns: 18gTauki: 15.1g
Avatara foto

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.

Atstāj atbildi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

Novērtējiet šo recepti




Spinātu un citronu makaroni

Zemenes…