Emma Miller
Ķirbju sēklas ir viens no veselīgākajiem pārtikas produktiem, un dažreiz tām tiek piešķirtas maģiskas īpašības. Zinātne un tautas medicīna ir apstiprinājušas to priekšrocības un arī pētījušas šo sēklu radīto kaitējumu. Pirms pievienojat tos savai diētai, jums vajadzētu izdomāt, kas notiek, ja katru dienu ēdat ķirbju sēklas. Izdomāsim, cik daudz sēklu var ēst, nekaitējot veselībai.
Kā ķirbju sēklas ietekmē ķermeni
Ķirbju sēklas satur lielu daudzumu uzturvielu, kas padara tās par neaizstājamu produktu, kas pozitīvi ietekmē kaulus, locītavas, nervu sistēmu un stiprina imūnsistēmu. Tas tiek panākts, pateicoties liela daudzuma cinka klātbūtnei. Sauja sēklu satur līdz 70% no cinka ikdienas vērtības. Pateicoties tam, ķirbju sēklas palīdz novērst osteoporozi un locītavu iekaisumus. Tie var arī attīrīt asinsvadus no sliktā holesterīna un normalizēt gremošanu.
Katrs grauds satur kalciju, kāliju, fosforu, magniju un mangānu. Pateicoties šīm vielām, jūs varat viegli atjaunot matu un nagu veselību. Regulāra ķirbju sēklu lietošana uzlabos arī ādas stāvokli. Pateicoties lielam tauku daudzumam, 35-40% no katras sēkliņas sastāva, jūs varat atbrīvoties no pārslveida ādas un bagātināt organismu ar nepiesātinātajām, piesātinātajām un polinepiesātinātajām taukskābēm.
Kādas slimības ārstē ar ķirbju sēklām – šo jautājumu bieži uzdod tie, kas vēlas novērst ar vecumu saistītu patoloģiju parādīšanos. Pateicoties magnijam, sauja sēklu var atrisināt daudzas ķermeņa problēmas. Šis graudu tilpums satur vielas dienas devu.
Magnijs labvēlīgi ietekmē kaulu, zobu un muskuļu veselību, var normalizēt asinsspiedienu un uzlabot vispārējo veselību. Turklāt ķirbju sēklas var kalpot kā dabisks choleretic līdzeklis, un tās izmanto, lai novērstu parazītus.
Kāpēc ķirbju sēklas ir kaitīgas?
Neskatoties uz visām priekšrocībām un bagātīgo vitamīnu sastāvu, ķirbju sēklas var būt kaitīgas organismam. Kāpēc ķirbju sēklas ir kaitīgas? Tiem, kas vēlas zaudēt svaru, šis produkts ir bīstams tā kaloriju satura dēļ. 100 grami sēklu satur 446 kilokalorijas. Ja tie kļūst par piedevu galvenajām ēdienreizēm, ir viegli pārspīlēt ar kalorijām un iegūt pretēju efektu.
Turklāt sēklas var radīt šādu kaitējumu organismam
- zobu emaljas bojājums, ja miza nokosta nevērīgi;
- liels sāls daudzums var izraisīt locītavu problēmas;
- ķirbju sēklas ir kontrindicētas, ja Jums ir čūla, aknu slimība vai paaugstināts skābums.
Lai izvairītos no veselības problēmām, jāzina, kāda ir ķirbju sēklu dienas norma. Tātad, jūs varat ēst līdz 50 gramiem sēklu dienā. Tā ir summa pieaugušajam. Vislabāk ir ēst sēklas no rīta tukšā dūšā, uzdzerot glāzi ūdens. Šajā gadījumā tiem jābūt neapstrādātiem. Tāpat atbilde uz jautājumu, cik graudu drīkst apēst, nekaitējot veselībai, ir 100 grami jeb 40 graudi vienā reizē.
