Histamīna nepanesamība: simptomi un ārstēšana

Histamīna nepanesības simptomi parasti parādās pēkšņi pēc ēšanas vai dzeršanas. Šajā rakstā mēs izskaidrojam, kādi simptomi tie var būt un kā tiek ārstēta neiecietība.

Šie simptomi var rasties ar histamīna nepanesamību

Histamīns ir endogēna viela, kas ir iesaistīta daudzos ķermeņa procesos, piemēram, iekaisuma reakcijās. Dažos gadījumos histamīns pēkšņi izdalās un var izraisīt alerģiju, piemēram, siena drudzi. Daži cilvēki reaģē uz histamīnu, kas tiek piegādāts kopā ar pārtiku. Tā ir nepanesamība, ko histamīna gadījumā sauc arī par pseidoalerģiju.

• Simptomi parādās pēc histamīnu saturošu pārtikas produktu ēšanas. Lielākoties tie ir produkti, kas radušies rūgšanas procesu rezultātā vai ilgstoši glabājušies. Tas ietver nobriedušu sieru, vīnu vai alu. Bet arī kūpinātas vai sālītas desas, noteikti dārzeņu veidi, piemēram, skābēti kāposti vai sojas mērce, satur daudz histamīna.
• Daži pārtikas produkti arī palielina histamīna izdalīšanos organismā. Tas attiecas, piemēram, uz šokolādi vai zemenēm.
• Histamīna nepanesamība var izpausties dažādos veidos. Ādas nieze un apsārtums parasti rodas lēkmju laikā, un var veidoties pūtītes. Daudziem pacientiem ir galvassāpes, kā rezultātā rodas slikta dūša, vemšana un reibonis. Var rasties arī nogurums.
• Tā kā histamīns ietekmē daudzas ķermeņa daļas, var tikt ietekmēts arī kuņģa-zarnu trakts. Jums var rasties sāpes vēderā vai krampji, pēkšņa caureja un gāze.
• Citi simptomi ir pietūkums vai iesnas. Sievietēm iespējami menstruālā cikla traucējumi un sāpes menstruāciju laikā. Retos gadījumos tas var izraisīt asinsspiediena pazemināšanos un palielinātu sirdsdarbības ātrumu.

Histamīna nepanesības ārstēšana

Ir divas terapijas pieejas. Pirmkārt un galvenokārt, tiek uzsākta diētas maiņa. Kā papildinājums tiek ārstēts ar zālēm.

• Ja jums ir histamīna nepanesamība, pirmais solis ir izvairīties no pārtikas produktiem, kas satur histamīnu. Uztura maiņa parasti notiek vairākos posmos. Sākumā jums vajadzētu pēc iespējas izvairīties no histamīna piegādes. Tas samazina histamīna līmeni asinīs. Šo procesu atbalsta ēdienkartē iekļautie rīsi un kartupeļi.
• Pēc eliminācijas diētas, kas ilgst apmēram divas nedēļas, ēdienkartē var atkal iekļaut atsevišķus produktus. Ir svarīgi precīzi pārbaudīt, kādus pārtikas produktus jūs varat panest. Visai lietai jānotiek pakāpeniski un aizņem apmēram četras līdz sešas nedēļas. Ar to var palīdzēt ārsts un, iespējams, uztura speciālists.
• Trešajā solī ilgtermiņā ir jānovēro, kādus produktus un kādos daudzumos drīkst lietot, neizraisot simptomus. Vēlams saglabāt pārtikas dienasgrāmatu.
• Pilnīgu atbrīvošanos no simptomiem ne vienmēr var panākt, mainot diētu vien. Tā kā simptomu rašanās ir atkarīga no kopējā histamīna daudzuma organismā. Papildus ar pārtiku uzņemtajam daudzumam savu lomu spēlē arī paša organisma izdalītais daudzums.
• Ārsts arī izrakstīs zāles, lai kontrolētu situāciju. Tie galvenokārt ir tā sauktie antihistamīna līdzekļi, kuriem vajadzētu pazemināt histamīna līmeni.
• Daudziem pacientiem ar histamīna nepanesību ir arī B6 un C vitamīna deficīts. B6 vitamīns palīdz noārdīt histamīnu, C vitamīns paātrina procesu. Šajā gadījumā vēlams lietot atbilstošus uztura bagātinātājus.
• Ārsts var izrakstīt histamīnu noārdošo enzīmu diamīnoksidāzi. To lieto kapsulu veidā tieši pirms ēdienreizes un ir paredzēts, lai novērstu simptomu rašanos pēc maltītes, kas bagāta ar histamīnu.
• Ja pēc ēšanas rodas gremošanas problēmas, tas var būt saistīts arī ar laktozes nepanesamību. Par to, kuri pārtikas produkti var būt par to atbildīgi, varat lasīt mūsu nākamajā rakstā.