in

Mājās kūpināts Jauntal šķiņķis uz medus melones (Larissa Marolta)

5 no 6 balsis
kurss Vakariņas
cooking Eiropas
Porcijas 4 cilvēkiem
Kalorijas 108 kcal

Sastāvdaļas
 

  • 400 g Jauntaler kūpināts šķiņķis
  • 1 Medus rasas melone
  • 1 Saldā melone svaiga
  • 1 šāviens Balzāmetiķis
  • 1 šāviens Ķirbju sēklu eļļa
  • 300 g Jēra salāti
  • 1 ciabata

Instrukcijas
 

  • Jauntālera kūpināto šķiņķi sagriež vafeles plānās šķēlēs un liek uz šķīvja. Pa vidu kārto salātus ar balzamiko etiķi un ķirbju sēklu eļļu. No melonēm izgriež bumbiņas un liek uz šķiņķa. Pasniedz ar ciabatta maizi.

Barošana

Rādīšana: 100gKalorijas: 108kcalOgļhidrāti: 2.4gProteīns: 11.1gTauki: 5.9g
Avatara foto

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.

Atstāj atbildi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

Novērtējiet šo recepti




Cepti ābolu daiviņas ar šokolādes-vīna mērci un skābo krējumu (Neele Hehemann)

Tiramisu (Larissa Marolta)