in

Kā pagatavot saldētas ribiņas krāsnī

Kā pagatavot saldētas ribiņas parastajā krāsnī

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220 ° C (425 ° F).
  2. Noņemiet ribiņas no maisa.
  3. Pārklājiet cepšanas lapu ar alumīnija folijas loksni vai cepamo papīru. Virsū liek ribiņas.
  4. Cep 17 līdz 23 minūtes, ja tas ir atkausēts, vai 25 līdz 30 minūtes, ja tas ir sasalis. Ja vēlaties, apcepiet ribiņas ar mērci pusceļā.

Vai jūs varat pagatavot ribiņas no saldētas?

Ir iespējams pagatavot ribiņas, tās vispirms neatkausējot, taču jums vajadzētu plānot kopējo gatavošanas laiku pievienot apmēram 50 procentus. Ribiņas jebkurā gadījumā gatavo ilgu laiku, tāpēc tas var radīt problēmas. Mēs iesakām gaļu atkausēt auksta ūdens vannā vai ledusskapī, kad vien iespējams.

Vai var cepeškrāsnī cept ribiņas, kas ir sasalušas?

Jā, ir droši gatavot saldētas ribiņas, taču pirms ievietošanas cepeškrāsnī ir jāizdara dažas lietas. Pirmais solis ir ribu cepšana stundu 200 grādos pēc Fārenheita. Kad tas ir izdarīts, ribām jāļauj atdzist. Kad tie ir atdzisuši, atkausējiet tos no centra līdz pilnīgai atkausēšanai.

Kā cepeškrāsnī pagatavot saldētu ribiņu plauktu?

Izkrist no kaula mazuļa muguras ribiņas Novietojiet saldētas ribas uz alvas folijas gaļas pusi uz leju, pārklājiet ar foliju un aizzīmogojiet malas kopā. Cep cepeškrāsnī 300 grādu temperatūrā 4 stundas. Atklājiet pārvelkamo mēteli ar BBQ mērci un cepiet bez vāka 350 grādos 10 minūtes, atkārtojiet to 3 reizes.

Cik ilgi es gatavoju saldētas ribiņas?

Pārklājiet cepešpannu ar alumīnija folijas loksni vai pergamenta papīru. Virsū liek ribiņas. Cep 17 līdz 23 minūtes, ja tas ir atkausēts, vai 25 līdz 30 minūtes, ja tas ir sasaldēts.

Kā ātri atkausēt ribiņas?

Ribiņu atkausēšana mikroviļņu krāsnī var palīdzēt ātri pagatavot maltīti un samazināt gatavošanas laiku. Šī metode ir ātrākais veids, kā atkausēt ribas, taču jums joprojām ir jāievēro daži drošības noteikumi.

Kā jūs sildat saldētas vārītas ribiņas?

Kādā temperatūrā man vajadzētu pagatavot ribiņas cepeškrāsnī?

Labākais un drošākais veids, kā pārliecināties, ka jūsu ribiņas nokrīt no kauliem, ir cept tās zem vāka cepeškrāsnī. Mēs cepam ribiņas 275 ° F cepeškrāsnī divas līdz trīs stundas. Tieši šī vienkāršā metode garantē maigas ribas!

Vai varat cept saldētas ribiņas?

Jā, jūs varat pagatavot saldētas ribiņas gaisa fritē, un tās ir pārsteidzošas. Tie ir kraukšķīgi, piemēram, pērkot tos restorānā, un varat gatavot arī no sasaldētām ķīniešu ribām, kuras iepriekš ievietojāt saldētavā.

Vai ribiņas vajadzētu ietīt folijas krāsnī?

Cepot ribiņas vislabāk ir ietīt folijā vai gaļas papīrā. To iesaiņošana pasargā ribiņas no izžūšanas gatavošanas laikā, atvieglojot lielisku ribiņu gatavošanu mājās.

Cik ilgi jūs gatavojat ribiņas cepeškrāsnī 350 grādos?

Parastais cūkgaļas ribiņu gatavošanas laiks cepeškrāsnī 350 grādu temperatūrā ir aptuveni 2 stundas mazuļu ribiņām, 2.5 stundas ribiņām un 20 līdz 30 minūtes atkaulotam lauku stila ribām, līdz tās ir mīkstas.

Cik ilgi jūs gatavojat ribiņas cepeškrāsnī 400 grādos?

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 F. Garšojiet ribiņas ar košera sāli un melnajiem pipariem. Novietojiet plātnes uz liela, izturīgas folijas gabala, cieši noslēdziet tās un novietojiet uz cepešpannas. Cep 1 ½ stundu vai līdz dakša mīksta.

Kā ribiņas cepeškrāsnī uztur mitras?

Neiegremdējiet ribas pilnībā. Cep, cieši pārklājot ar foliju, līdz mīksts, apmēram 3 stundas. Redaktora piezīme. Cieši noslēgta panna, kas pārklāta ar alumīnija foliju, fiksēs siltumu, tvaiku un mitrumu ap ribām, lai ēdiena gatavošanas laikā tās būtu īpaši mitras un sulīgas.

Kā pagatavot fasētās ribiņas?

Kā pagatavot veikalā iegādātās ribiņas:

  1. Uzkarsē krāsni līdz 350 grādiem pēc Fārenheita.
  2. Izņemiet ribiņas no iepakojuma un ievietojiet cepšanas traukā.
  3. Pagatavojiet ribiņas, līdz tās ir sasilušas, apmēram 20 minūtes 16 unču ribu plauktam.

Vai jūs varat lēnām pagatavot saldētas ribiņas?

Vai jūs varat pagatavot saldētas ribiņas katlā? Nē, nelieciet saldētas ribas katlā. Saldēta gaļa lēnajā plīts sāks atkausēt un pārāk ilgi var palikt istabas temperatūrā, padarot to nedrošu ēst.

Cik ilgs laiks nepieciešams, lai atkausētu sasalušas mazuļa muguras ribas?

Ledusskapī. Pilna ribu plaukta pilnīga atkausēšana var ilgt līdz 24 stundām. Ja esat iegādājies lielu ribu iepakojumu, iespējams, vēlēsities tām dot vismaz 36 stundas. Gaļu vienmēr vajadzētu pagatavot pēc iespējas ātrāk pēc atkausēšanas, bet ribiņas ledusskapī jāuzglabā trīs līdz četras dienas.

Kā atkausēt cūkgaļas plecu ribiņas?

Ledusskapja atkausēšana. Tas padara ledusskapi par ideālu vietu, kur atkausēt ribiņas, jo tas ir īpaši izstrādāts, lai pārtikas produktu temperatūra būtu zemāka par 40 F. Ievietojiet ribiņas bļodā vai traukā, lai tās nepilētu uz citiem pārtikas produktiem, un atstājiet tās ledusskapī, līdz tās ir gatavas. pilnībā atkausēts.

Cik ilgs laiks nepieciešams, lai uzsildītu ribiņas cepeškrāsnī?

Uzsildīšana cepeškrāsnī. Lai to izdarītu, pāri palikušās ribiņas liek pannā, cieši pārklāj ar alumīnija foliju un ieslidina maigā 250 grādu cepeškrāsnī, līdz gaļa sasniegusi 130 līdz 140 grādu iekšējo temperatūru — apmēram pusstundu, dod vai ņem.

Kā uzsildīt iepriekš pagatavotas ribiņas cepeškrāsnī?

Labākais ribu uzsildīšanas veids:

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 250˚F.
  2. Pievienojiet ribām vairāk mērces.
  3. Pārklājiet ribas folijā.
  4. Ļaujiet iesaiņotajām atlikušajām ribām pagatavot līdz 145ºF.
  5. Vāra neiesaiņotu 10 minūtes.
Avatara foto

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.

Atstāj atbildi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

Kā atkaļķot Breville kafijas automātu

Kā cept saldētus frī kartupeļus