John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
- 100 g Palmu cukurs
- 4 ēd.k Ūdens
- 50 g ingvers
- 500 ml Ūdens
- Medus pēc garšas
- 10 gabals Žāvēti zaļie piparu graudi
- 10 gabals sāls
- 250 ml Nesaldināts kokosriekstu piens
Instrukcijas
- Uzkarsē 4 ēdamkarotes ūdens ar palmu cukuru (vēl nevāra) un maisa, līdz cukurs ir izšķīdis, tad uz īsu brīdi uzvāra un uz mazas liesmas nedaudz samazini. Noņem no plīts un ļauj atdzist.
- Sasmalciniet piparu graudus ar sāli javā. Ingveru nomizo un smalki sarīvē.
- Otrā katliņā pievienojiet otru ūdeni kopā ar garšvielām un medu, uzkarsējiet un uz lēnas uguns sautējiet labas 5 minūtes. Pievieno kokosriekstu pienu un vēlreiz enerģiski uzvāra. Izslēdziet plīti un ļaujiet tai ievilkties vēl 2 minūtes. Pēc tam caur smalku tējas sietiņu ielejiet pudelē.
- Tajā pašā laikā, ja vēlaties, glāzē ielejiet palmu cukura sīrupu, piepildiet ar karstu ingvera tēju un īsi samaisiet.
- Var labi sagatavot krājumiem.
- Palmu cukurs ir pieejams Āzijas veikalos.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 58kcalOgļhidrāti: 13.3gProteīns: 0.4gTauki: 0.3g
