in Receptes

Īru plācenīši (īru rullīši)

by John Myers 21. gada 2021. augusts, 7:13

5 no 3 balsis

Kopējais laiks 15

kurss Vakariņas

cooking Eiropas

Porcijas cilvēkiem

Kalorijas 399 kcal

Saturs show

Sastāvdaļas

250 g Milti
0,5 TSP Cepamais pulveris
50 g Sviests
150 ml Remdens piens
1 saspiest sāls

Instrukcijas

Bļodā ieber miltus ar cepamo pulveri un pa virsu uzkaisa sviestu. Pievieno sāli un pakāpeniski iemaisa pienu. Mīksto mīklu mīciet uzmanīgi, bet ne pārāk ilgi, pretējā gadījumā plācenīši izžūs. Mīklu izrullē apmēram pirkstu biezumā uz virsmas, kas nokaisīta ar miltiem un izgriež ar tasi taler. Tad talerus (plācenīšus) liek uz ietaukotas cepešpannas vai izklāj ar cepampapīru iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī uz 12-15 minūtēm 220 grādos.
Jūs varat tos papildināt ar pikantiem vai ar ievārījumu ar prieku 🙂

Pin recepte Drukāt recepti

Barošana

Rādīšana: 100gKalorijas: 399kcalOgļhidrāti: 59gProteīns: 8.3gTauki: 14.2g

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.