John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
- 3 gabals Saldie kartupeļi
- 1 Bits Sviests
- 1 Bits Kokosrieksts es
- Kajēnas pipari
- 1 pabeigts Garšvielas jēra lasis no miesnieka
- 2 ēd.k Olīveļļa
- 1 izmērs Sīpols
- 0,5 Gurķi
- 1 mazs Sasmalcināts sīpols
- 0,5 Krūze krējuma
- 0,5 Olīveļļa
- 0,5 Ābolu sidra etiķis
- Sāls, baltie pipari, dilles.
- Kāds saldinātājs
Instrukcijas
- 1. Kartupeļus nomizo un sagriež kubiņos un vāra nedaudz sālītā ūdenī. 2. Sīpolus nomizo, pārgriež uz pusēm un smalki sagriež. Uzkarsē olīveļļu, apcep sīpolus apmēram 10 minūtes. Pievieno gatavo jēra lasi un apcep. Apmēram 7-8 minūtes katrā pusē. Lai iekšā paliek gaiši rozā. 3. Nolejiet vārīšanas ūdeni, pievienojiet kartupeļiem sviestu un kokosriekstu pienu, samaisiet un pagariniet ar nedaudz kajēnas pipariem. Gurķu salātiem gurķi + sīpolu nomizo, smalki sarīvē, sīpolu sagriež. Mērcei saldo krējumu sajauc ar olīveļļu, ābolu etiķi, sāli, pipariem, dillēm un saldinātāju. Sajauc gurķu šķēles, sīpolu un mērci. Lai kaut kas aiziet. Pasniegšana; Pārklājiet jēra lasi ar apceptiem sīpoliem, ielieciet kartupeļu biezeni lielā krūzē un izgrieziet uz šķīvja. Pasniedziet salātus atsevišķi bļodā. BAUDI ... PILNĪGI GARŠĪGI !!!!!!
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 442kcalOgļhidrāti: 0.1gTauki: 50g
