Saturs
show
Sastāvdaļas
- Kartupeļi
- 1 Pc Gurķi
- 1 vidēja izmēra Sīpols
- Sāls un pipari
- Mājas kaltēts dārzeņu buljons
- garšaugi
- 3 ēd.k Aprikožu eļļa
- 4 mazs Cepta siļķe no zivju veikala
Instrukcijas
Kartupeļi
- Man patīk nedaudz vairāk vārīt kartupeļus, tāpēc varu ēst 1-2 dienas 🙂 Tātad kartupeļus sālītā ūdenī, man patīk pievienot nedaudz ķimeņu, pagatavot. Nomizojiet un novietojiet uz galda, lai pasniegtu.
gurķu salāti
- Gurķi nomizo un sagriež plānās šķēlītēs, pievieno sāli un piparus, man patīk lietot mājās gatavotu, kaltētu dārzeņu buljonu, Sīpolu nomizo un sagriež plānās šķēlītēs, pievieno aprikožu eļļu, visu kārtīgi samaisa un ļauj ievilkties. Nomazgājiet garšaugus, man te bija dilles un pētersīļi, sasmalciniet tos un pievienojiet tos gurķu šķēlītēm.
Serving
- Izkārto uz šķīvja kartupeļus, gurķu salātus un cepto siļķi (šeit tikai vienu) un baudi maltīti
- Piezīme. Nedēļas laikā mans ēdiens bieži vien ir diezgan vienkāršs.
- 5. padoms: atkarībā no jūsu gaumes gurķu salātus var rafinēt arī ar jogurtu vai krējumu.