in Receptes

Kartupeļi ar redīsu kvarku

by John Myers 11. gada 2021. jūlijs, 6:04

5 no 7 balsis

Kopējais laiks 50

kurss Vakariņas

cooking Eiropas

Porcijas cilvēkiem

Kalorijas 84 kcal

Saturs show

Sastāvdaļas

1 kg Vaska kartupeļi
sāls
1 ķekars Redīss
1 ķekars Pētersīļi
500 g Kvarks pustaukains
100 g Putukrējums 10% tauku
Pipari

Instrukcijas

Kartupeļus rūpīgi nomazgā un vāra sālītā verdošā ūdenī 20-25 minūtes. Kartupeļus nokāš un kārtīgi nokāš.
Pa to laiku nomazgā redīsus, notīra un smalki sarīvē. Nomazgājiet pētersīļus, nosusiniet un rupji sasmalciniet lapas. Sajauc biezpienu ar putukrējumu. Sajauc redīsus un apmēram 3/4 pētersīļu ar biezpienu. Garšojiet ar sāli un pipariem.
Uz šķīvjiem izklāj kartupeļus un redīsu biezpienu un pasniedz pārkaisītu ar atlikušajiem pētersīļiem.

Pin recepte Drukāt recepti

Barošana

Rādīšana: 100gKalorijas: 84kcalOgļhidrāti: 10.3gProteīns: 5.2gTauki: 2.2g

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.