Kalcijs: kalcija deficīta simptomi un cēloņi

Kalcijam ir daudz svarīgu uzdevumu organismā, piemēram, kauliem, zobiem, muskuļiem, nerviem un asins recēšanai. Tāpēc ir jāizvairās no kalcija deficīta, bet, protams, arī no kalcija pārpalikuma. Mēs izskaidrojam, kuri simptomi var liecināt par kalcija deficītu, kas izraisa kalcija deficītu un kā jūs varat novērst kalcija deficītu.

Kalcijs – kaulu minerālu funkcijas

Kalcijs kvantitatīvi ir vissvarīgākais minerāls cilvēka organismā. Pieaugušam cilvēkam minerāls veido vienu līdz divus procentus no ķermeņa svara jeb aptuveni 1 kilogramu. Lielākā daļa no tā – 99 procenti – atrodas kaulos un zobos.

Tikai 1 procents kalcija tiek izplatīts asins un orgānu šūnās un ārpusšūnu telpā (audu telpā starp šūnām).

Kalcijam organismā ir daudz ārkārtīgi svarīgu uzdevumu:

• Pazīstamākā kalcija funkcija cilvēka organismā ir tā nozīme kauliem un zobiem, kas lielākoties sastāv no kalcija savienojumiem.
• Kalcijs ir nepieciešams arī pareizai muskuļu un nervu darbībai. Pārāk daudz vai pārāk maz kalcija organismā var izraisīt muskuļu krampjus un neiroloģiskus darbības traucējumus (tostarp psihozes un halucinācijas).
• Kalcijs ir būtisks skābju-bāzes līdzsvara regulēšanai. Piemēram, kad asiņu pH nokrītas zem noteikta līmeņa, kalcijs izdalās no kauliem, lai līdzsvarotu asins pH un tādējādi novērstu asiņu paskābināšanos. Šis process ir ļoti svarīgs, jo asins pH vērtība cita starpā ietekmē elpošanas ātrumu un skābekļa transportēšanu ar asins šūnām.
• Kalcijs ir iesaistīts daudzās fermentatīvās reakcijās kā kofaktors.
• Kalcijs ir iesaistīts arī asinsrecē, jo viens no asinsreces faktoriem (protrombīns) var pārvērsties aktīvajā formā (trombīnā) tikai kalcija klātbūtnē, tāpēc bez kalcija būtu problēmas ar asiņošanas apturēšanu.

Kalcija deficīts - simptomi

Varētu domāt, ka minētie kalcija uzdevumi jau liecina par to, kā iespējamais kalcija deficīts varētu izpausties, proti, kaulu un zobu problēmas (piemēram, palielināts kaulu trauslums), muskuļu krampji, elpas trūkums, skābas asinis un asiņošana līdz nāvei. no mazākajām brūcēm.

Paaugstināts kaulu trauslums rodas ar osteoporozi, bet parasti tikai vecumdienās – un osteoporoze nav tipiska kalcija deficīta slimība. Skābes asinis gandrīz nekad nav redzamas, un elpošanas problēmas un asiņošana no kalcija deficīta ir vairāk nekā reti.

Labākajā gadījumā muskuļu vai teļu krampji dažkārt rodas kalcija deficīta gadījumā.

Tātad varbūt kalcija deficīts nemaz nav? Vai arī tas ir tik reti, kā liecina deficīta simptomu trūkums?

Jā, ir kalcija deficīts. Jā, ir pat divi dažādi kalcija deficīti. Akūts kalcija deficīts, kas ir uzreiz pamanāms masīvos simptomos un kam nepieciešama steidzama ārstēšana, un hronisks kalcija deficīts, kura simptomi parādās tikai ilgtermiņā, ir šādi:

• Sausa āda līdz ekzēmai
• Tirpšana uz ādas it kā skudra būtu tajā apmaldījusies
• sirds problēmas un slikta asinsrite
• Trausli nagi un matu izkrišana
• Paaugstināta uzņēmība pret kariesu
• Katarakta
• nesaturēšana un caureja
• miega traucējumi
• Aptaukošanās un problēmas ar liekā svara zaudēšanu

(Tomēr gandrīz visi šie simptomi var liecināt arī par citām problēmām vai citiem deficīta simptomiem (piemēram, magnijs, silīcijs, A vitamīns, cinks, biotīns un daudzi citi.) Parasti ir ne tikai vienas vitāli svarīgas vielas trūkums, bet arī no vairākiem vienlaicīgi. Tāpēc vienmēr ir jāprecizē simptomi vispusīgi, nevis jāvaino tikai 1 cēlonis.)

Kalcija deficīts - cēloņi

Kalcija deficītam tagad var būt ļoti dažādi iemesli:

• Kalcija deficīts, jo epitēlijķermenīšu dziedzeri pārstāj darboties

Akūts kalcija deficīts rodas īpaši bieži, ja epitēlijķermenīšu dziedzeri pēkšņi vairs nefunkcionē vispār vai tikai ierobežotā mērā.

Parathormons ražo hormonu, ko sauc par parathormonu. Tas regulē kalcija līmeni asinīs. Ja tas samazinās, parathormons sāk trīs darbības:

• Kalcijs izdalās no kauliem un nonāk asinīs.
• Kalcijs arvien vairāk tiek absorbēts no ienākošās pārtikas zarnās.
• Samazinās kalcija izdalīšanās ar urīnu.

Pēc tam kalcija līmenis atkal ir labi līdzsvarots. Ja kādā brīdī ar pārtiku organismā atkal nonāk pietiekami daudz kalcija, no kauliem aizgūto kalciju var transportēt atpakaļ uz turieni – un viss kārtībā.

Šis regulēšanas mehānisms arī izskaidro, kāpēc reti kurš cieš no iepriekš minētajiem kalcija deficīta simptomiem (elpas trūkums, asiņošana līdz nāvei, krampji, spontāni lūzumi), piemēram, diētas ar zemu kalcija saturu vai neliela vai mērena D vitamīna deficīta dēļ. .

Kalcija rezerves kaulos ir tik lielas, ka asinis tajos var izmantot kalciju daudzus gadus, lai izvairītos no akūtiem un dzīvībai bīstamiem kalcija deficīta simptomiem. Var paiet gadu desmiti, pirms kauli ir noplicināti (osteoporoze/kaulu atrofija).

Tomēr šeit ir svarīgi, lai osteoporoze ne vienmēr notiktu tikai kalcija deficīta dēļ. Osteoporozes attīstībā liela nozīme ir daudziem faktoriem, tāpēc nav jēgas lietot lielu daudzumu kalcija piedevu, ja ignorējat citus aspektus.

Disfunkcionālas epitēlijķermenīšu cēloņi

Vairogdziedzeris tagad bieži tiek ķirurģiski noņemts. Tomēr blakus vairogdziedzerim atrodas epitēlijķermenīšu dziedzeri. Un, ja ķirurgam vēl nav tik lielas pieredzes, iespējams (galu galā aptuveni 14 procentos vairogdziedzera operāciju), ka viņš vienlaikus ar vairogdziedzeri izņem epitēlijķermenīšus vai vismaz tos sabojā. tādā mērā, ka tos var lietot tikai, ir aizņemti ar atjaunošanos, bet vairs nespēj (vai nepietiekami) ražot parathormonu.

Akūts kalcija deficīts rodas tāpēc, ka trūkst parathormona, kas savlaicīgi atkārtoti papildinātu kalcija līmeni ar kaulu kalciju, ja netiek ēsts vai dzerts nekas kalciju saturošs.

Tagad parādās arī ļoti akūti simptomi, proti, muskuļu krampji un paralīze, kā arī ilgstoša matu izkrišana, demencei līdzīgi simptomi, sausa āda, katarakta un daudzi citi iepriekš minētie simptomi.

Ir arī citi, bet retāk sastopami parathormona kalcija deficīta cēloņi. Tādā veidā epitēlijķermenīšu dziedzeri var pārstāt darboties arī tad, ja, piemēram, nācās apstarot kakla zonu un epitēlijdziedzeri tagad cīnās ar radiācijas bojājumiem.

Kalcija trūkums kuņģa-zarnu trakta sūdzībās

Slims kuņģis – īpaši, lietojot skābes blokatorus – var izraisīt kuņģa skābes trūkumu. Kuņģa skābe tomēr ir ļoti svarīga kalcija uzsūkšanai.

Hronisku iekaisīgu zarnu slimību (Krona slimība un čūlainais kolīts), laktozes nepanesības, dažu veidu gastrītu, celiakijas un daudz ko citu. Var rasties arī kalcija deficīts – vienkārši tāpēc, ka slimā zarna šādos gadījumos nespēj uzņemt pietiekami daudz kalcija.

Kalcija deficīts palielinātas kalcija izvadīšanas dēļ

Citas slimības savukārt var nodrošināt pārāk daudz kalcija izvadīšanu ar urīnu.

Tas ir, piemēram, tas notiek, piemēram, ar hormonālajiem traucējumiem (menopauzi) vai ja ir nieru darbības traucējumi. Paaugstināta vairogdziedzera darbība var arī novest pie tā, ka organisms izdala pārāk daudz kalcija, nevis saglabā to nierēs laikus pirms urīna izdalīšanās.

Tomēr nieres ir iesaistītas arī citā kalcija deficīta formā:

Kalcija deficīts D vitamīna trūkuma dēļ

Neaktīvais D vitamīns tiek aktivizēts nierēs, lai tas varētu veicināt kalcija uzsūkšanos no zarnām. Taču, ja ir slimas nieres (nieru mazspēja), tad aktīvā D vitamīna pietrūkst pietiekamā daudzumā – un kalcijs izdalās ar izkārnījumiem. Rezultāts ir akūts kalcija deficīts.

Ja cilvēks cieš no hroniska D vitamīna deficīta nepietiekamas uzturēšanās saulē, tas var izraisīt pakāpenisku kalcija deficītu.

Kalcija deficīts magnija deficīta dēļ

Ja ir ievērojams magnija deficīts, samazinās parathormona sekrēcija no epitēlijķermenīšu dziedzeriem. Tomēr, ja parathormona ir pārāk maz, kalcija līdzsvars būs nelīdzsvarots, kā jūs jau zināt iepriekš. Magnijs ir būtisks arī D vitamīna aktivizēšanai, tāpēc magnija deficīts var samazināt D vitamīna iedarbību un tādējādi izraisīt arī kalcija deficītu.

Kalcija deficīts vecumdienās

No četrdesmit gadu vecuma kalcija uzsūkšanās zarnās samazinās vidēji par 0.2 procentiem gadā. Tajā pašā laikā kaulu blīvuma samazināšanās risks palielinās līdz ar vecumu. Tāpēc vecāka gadagājuma cilvēkiem ir jāpalielina kalcija uzņemšana, lai viņi būtu drošībā, lai novērstu veselības problēmas. Tomēr šeit ir spēkā arī tālāk norādītais.

Kalcijs vien ir bezjēdzīgs! Nepieciešams arī D vitamīns, K2 vitamīns, magnijs UN vingrošana, lai organisms ar ienākošo kalciju varētu darīt jebko.

Kalcija deficīts vegānu diētā

Tie, kuri, piemēram, vegāni vai cilvēki ar piena proteīna nepanesību, nelieto nekādus piena produktus, parasti uzņem mazāk kalcija nekā ar parasto diētu, kas satur piena produktus, taču jums nav obligāti jāuztraucas par kalcija deficītu.

Turklāt cilvēki ar augu izcelsmes uzturu bieži uzņem daudz magnija, kas ir nepieciešams D vitamīna aktivācijai un kalcija izmantošanai, un viņiem ir lielāka iespēja sasniegt labvēlīgo kalcija un magnija attiecību 2:1. Savukārt tie, kas ēd piena produktus, ātri sasniedz attiecību 10:1 vai pat vairāk. Jo, piemēram, pienam, jogurtam un biezpienam Ca:Mg attiecība ir 10:1, krējuma sieram 12:1, bet Ementālam pat attiecība ir 25:1 (satur 25 reizes vairāk kalcija nekā magnija).

Uz augu bāzes veidota vai vegāniska diēta bieži vien ir solis uz priekšu, kad runa ir par kalcija un magnija līdzsvaru. Jo runa ir ne tikai par daudz kalcija patēriņu, bet arī par visu pārējo faktoru ņemšanu vērā, kas nepieciešami pareizai kalcija uzsūkšanai un izmantošanai.

Kāda ir jūsu kalcija nepieciešamība?

Tā kā uztura un dzīvesveida paradumi dažādiem cilvēkiem ir ļoti atšķirīgi, arī personīgās kalcija vajadzības var ievērojami atšķirties. Tādēļ šīs vadlīnijas nav jāuztver kā saistoši ieteikumi, bet tikai kā orientēšanās palīglīdzekļi.

Pieaugušam cilvēkam dienā parasti nepieciešami aptuveni 300 līdz 400 mg kalcija. Tā kā tikai trešdaļu no kalcija, ko uzņemam ar pārtiku, organisms faktiski izmanto, Vācijas, Austrijas un Šveices uztura biedrības iesaka šādu kalcija daudzumu:

• Pusaudžiem katru dienu vajadzētu patērēt aptuveni 1200 mg kalcija.
• Eksperti iesaka aptuveni 1000 līdz 1200 mg visu vecumu pieaugušajiem, lai gan grūtnieces var patērēt vairāk.

Tomēr, ja esat labi apgādāts ar D vitamīnu un magniju un visām citām dzīvībai svarīgām vielām un jums ir veselīga gremošanas sistēma, jūs noteikti varat iztikt ar mazāku kalcija daudzumu, jo kalcijs no pārtikas var tikt absorbēts un izmantots daudz labāk. Uztura biedrību ieteiktie daudzumi ir aprīkoti ar lielu drošības faktoru, lai pat cilvēki ar neoptimālu veselību joprojām būtu pietiekami labi aprūpēti.

Kāds ir maksimālais kalcija daudzums, ko var patērēt?

2000 mg kalcija ir maksimālā robeža cilvēkiem, kas vecāki par 50 gadiem. 2500 mg kalcija ir ierobežojums pieaugušajiem, kas jaunāki par 50 gadiem. Tāpēc nevajadzētu lietot vairāk kalcija par šiem daudzumiem (vienmēr skaitot kopā uzņemto kalciju un uztura bagātinātājus).

Kalcija deficīts: diagnoze

Kalcija deficīta diagnosticēšana nav vienkārša.

Vienkārša hroniska deficīta noteikšanas metode ir matu vai nagu analīze, ko varat pasūtīt pats, neņemot asins paraugu. Jūs vienkārši nogrieziet nedaudz matus pie matu līnijas vai dažus nagus un nosūtiet tos. Pēc dažām dienām jūs saņemsiet rezultātu pa e-pastu.

Labot kalcija deficītu

Ja jūsu uzturā ir ļoti maz kalcija vai jums ir pierādīts kalcija deficīts, jums ir divas iespējas, kā novērst kalcija deficītu vai apmierināt kalcija vajadzības veselīgā veidā: izmantojot tikai uzturu vai uzturu kombinācijā ar kalciju saturošu diētu. papildinājums – vienmēr, protams, arī saistībā ar vingrošanu, vitamīns K2, magnijs un – ja nepieciešams – D vitamīns!

Izlabojiet kalcija deficītu ar uztura bagātinātājiem

Dabiskās kalcija piedevas ietver:

• Sango jūras koraļļi: Sango jūras koraļļi ir dabisks kalcija piedevas, kas galvenokārt izgatavots no kalcija karbonāta, kam ir arī ideāla kalcija un magnija attiecība 2:1.
• Sarkanās aļģes: Vēl viens dabīgs kalcija preparāts ir pulveris no ar kalciju bagātām sarkanajām aļģēm (Lithothamnium calcareum). Tomēr arī šeit ir jānodrošina laba magnija piegāde, jo pašas aļģes piegādā tikai maz magnija. Aļģes ir arī ļoti bagātas ar jodu (45 µg vienā dienas devā), kas nozīmē, ka aļģu dienas deva sedz 30 procentus no nepieciešamības pēc joda.
• Zaļais pulveris: nātru pulveris, pienenes pulveris vai citi zaļie pulveri ir arī lieliski dabiskas izcelsmes kalcija avoti.

Svarīgas vielas pareizai kalcija izmantošanai

Lai kalcijs tiktu pareizi izmantots, jo īpaši ir nepieciešamas trīs svarīgas vielas: K2 un D3 vitamīni un magnijs.

• Magnijs ir iesaistīts ne tikai kalcija līmeņa regulēšanā asinīs, kalcija uzsūkšanās un kalcija izvadīšanas ar urīnu samazināšanā, bet arī D vitamīna aktivizēšanā – un bez D vitamīna kalcija uzsūkšanās nav. Tāpēc vienmēr pārliecinieties, ka kopā ar kalciju lietojat pareizo magnija devu (vai tas būtu ar uztura bagātinātāju vai ar magniju bagātu diētu).
• D3 vitamīns nodrošina kalcija uzsūkšanos no zarnām. Tā kā pārāk daudz D vitamīna var izraisīt pārmērīgu kalcija uzņemšanu (hiperkalciēmiju, no kuras arī jāizvairās), D vitamīnu kopā ar kalciju drīkst lietot tikai tad, ja D vitamīna līmenis ir pārāk zems.
• Tiek uzskatīts, ka K2 vitamīns ir atbildīgs par pareizu kalcija izplatīšanos organismā, proti, nodrošina tā nokļūšanu kaulos un zobos un novērš kalcija uzglabāšanos nepareizā vietā (piemēram, uz asinsvadu sieniņām vai orgānos).

Novērst kalcija deficītu ar diētu

Jebkurā gadījumā paturiet prātā, ka, lai gan piena produkti satur daudz kalcija, tiem var būt arī daudz trūkumu, jo tie satur pārāk maz magnija un tāpēc ir grūti uzturēt veselīgu kalcija un magnija attiecību. Arī piena produkti dažiem cilvēkiem var veicināt slimību attīstību. Arī kauliem piena produkti nenodrošina gandrīz visas kauliem nepieciešamās vielas.

Piemēram, kāpostu dārzeņi satur tikpat daudz kalcija kā piens, kā arī daudzas citas vielas, kas ir būtiskas kaulu veselībai, piemēram, B. kālijs, K vitamīns, C vitamīns un magnijs.

Vai fitīnskābe traucē kalcija uzsūkšanos?

Runājot par kalcija vajadzību segšanu, bieži tiek sniegti brīdinājumi par noteiktām sekundārajām augu vielām dažos dārzeņos, graudaugos, riekstos utt., kas apgrūtina kalcija uzsūkšanos, piemēram, B. fitīnskābe vai oksalāti. Tomēr pētījuma situācija šajā jautājumā nav vienota.

Līdz šim z. Piemēram, nav pierādījumu, ka diēta ar augstu fitīnskābes saturu kaitē kaulu blīvumam. Gluži pretēji, zinātnisks pētījums no Spānijas pat parādīja, ka augsta fitīnskābes koncentrācija urīnā liecina par samazinātu lūzumu risku.

Tāpēc nav īsti vērts izslēgt no uztura pārtikas produktus, kas satur fitīnskābi, un, iespējams, tā vietā izvēlēties piena produktus – kā daudzviet tiek ieteikts.

Skābes uzlabo kalcija uzsūkšanos

Ja pārtiku, kas bagāta ar kalciju, ēd kopā ar organiskajām skābēm, piemēram, B. no citrusaugļiem (citronskābe) vai parasti ar pārtiku, kas bagāta ar C vitamīnu (askorbīnskābe), tad kalcija uzsūkšanās uzlabojas skābju klātbūtnē.

Kalcija biopieejamību no kalciju saturošiem lapu dārzeņiem un ar kalciju bagātām saulespuķu sēklām var lieliski palielināt ar mērci, kas pagatavota no citronu sulas, mandeļu sviesta, sinepēm un zāļu sāls.

Mijiedarbība ar citiem minerāliem

Ja lietojat "normālu" kalcija daudzumu (mazāk par 1500 mg), jums nav jāuztraucas par nelabvēlīgu mijiedarbību ar citām minerālvielām vai mikroelementiem.

Tomēr, ja kalcija daudzums dienā pārsniedz 1500 mg (piemēram, ja kalciju lieto terapeitiski), iespējams, ka kalcijs kavē citu minerālvielu, piemēram, magnija, cinka un dzelzs, uzsūkšanos.

Un otrādi, nātrija uzņemšana, kas pārsniedz ieteicamo daudzumu (piemēram, pārmērīga galda sāls dēļ pārtikā vai dažos minerālūdeņos), var palielināt kalcija izdalīšanos ar urīnu un tādējādi organismam vairs nav pieejams. Protams, tas nozīmē arī to, ka nātrija patēriņa samazināšana samazina nepieciešamību pēc kalcija.