in

Atlikušais voks

5 no 4 balsis
PREP laiks 10 protokols
Kopējais laiks 10 protokols
kurss Vakariņas
cooking Eiropas
Porcijas 1 cilvēkiem

Sastāvdaļas
 

  • 350 g Atlikušie saldskābi dārzeņi / skatiet manu recepti: *)
  • 250 g Atlikušie brokoļi
  • 2 gabals Olas
  • 2 lielas šķipsnas Rupjais jūras sāls no dzirnavām
  • 2 lielas šķipsnas Krāsaini pipari no dzirnavām

Instrukcijas
 

  • Notīriet brokoļus, sagrieziet mazos ziediņos, notīriet kātu un sagrieziet mazos briljantos. Uzkarsē wok trauku ar pārējiem dārzeņiem saldskābo, pievieno brokoļus (ziedu un briljantu no kātiņa) un vāra/vāra ar vāku apmēram 10 minūtes. Sakuļ olas, sakuļ ar rupjo jūras sāli no dzirnavām (2 lielas šķipsniņas) un krāsainajiem pipariem no dzirnavām (2 lielas šķipsniņas) un diega veidā ieber/izdaliet vokpannā. Ļaujiet visam sautēties, līdz ola ir sastingusi un šķidrums izvārījies. Pasniedziet atlikušo wok. *) Sātīgi kotletes iesmi uz saldskābiem dārzeņiem
Avatara foto

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.

Atstāj atbildi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

Novērtējiet šo recepti




Grauzdēta cūkgaļas fileja ar sojas kāpostiem vokā un basmati rīsiem

Sāļi kotletes iesmi uz saldskābiem dārzeņiem