Saturs
show
Sastāvdaļas
- 4 tējkarote Chia sēklas
- 200 ml Ūdens
- 1 saspiest sāls
- 0,5 tējkarote Vaniļas pasta
- 1 tējkarote Citronu pasta
- 0,5 tējkarote kurkuma
- 1 tējkarote Ingvera pulveris
- 180 g Neapstrādāts niedru cukurs
- 150 ml Eļļa
- 400 g Speltas milti 630
- 1 Paciņas Cepamais pulveris
- 150 ml Piens (darbojas arī uz augu bāzes)
Instrukcijas
- Sasmalciniet čia sēklas un sajauciet ar ūdeni. Ļaujiet tai ievilkties 10 minūtes.
- No apakšas uzbīdiet stiepļu plauktu uz otrās sliedes un uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 160 ° konvekcijai.
- Čia mērcei pievienojiet sāli, vaniļas pastu, citronu pastu, kurkumu, ingvera pulveri un cukuru. Visu kārtīgi samaisa un kārtīgi sakuļ.
- Ļaujiet eļļai lēnām ieplūst un kārtīgi samaisiet.
- Sajauc miltus un cepamo pulveri un pievieno mīklai pārmaiņus ar pienu.
- Mīklu liek ietaukotā un ar miltiem izkaisītā klaipu formā un cep apmēram 50 minūtes.