in

Citronu kūka ar sitienu

5 no 3 balsis
PREP laiks 15 protokols
Gatavot laiku 50 protokols
Atpūtas laiks 10 protokols
Kopējais laiks 1 stunda 15 protokols
kurss Vakariņas
cooking Eiropas
Porcijas 8 cilvēkiem

Sastāvdaļas
 

  • 4 tējkarote Chia sēklas
  • 200 ml Ūdens
  • 1 saspiest sāls
  • 0,5 tējkarote Vaniļas pasta
  • 1 tējkarote Citronu pasta
  • 0,5 tējkarote kurkuma
  • 1 tējkarote Ingvera pulveris
  • 180 g Neapstrādāts niedru cukurs
  • 150 ml Eļļa
  • 400 g Speltas milti 630
  • 1 Paciņas Cepamais pulveris
  • 150 ml Piens (darbojas arī uz augu bāzes)

Instrukcijas
 

  • Sasmalciniet čia sēklas un sajauciet ar ūdeni. Ļaujiet tai ievilkties 10 minūtes.
  • No apakšas uzbīdiet stiepļu plauktu uz otrās sliedes un uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 160 ° konvekcijai.
  • Čia mērcei pievienojiet sāli, vaniļas pastu, citronu pastu, kurkumu, ingvera pulveri un cukuru. Visu kārtīgi samaisa un kārtīgi sakuļ.
  • Ļaujiet eļļai lēnām ieplūst un kārtīgi samaisiet.
  • Sajauc miltus un cepamo pulveri un pievieno mīklai pārmaiņus ar pienu.
  • Mīklu liek ietaukotā un ar miltiem izkaisītā klaipu formā un cep apmēram 50 minūtes.
Avatara foto

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.

Atstāj atbildi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

Novērtējiet šo recepti




Pildīta omlete Lukasam ar ievārījumu, man ar dārzeņiem

Šokolāde bez cukura ar eritritolu un lazdu riekstiem