John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
- 2 gabals Mikroviļņu skvošs
- 100 g Prosa
- 250 ml Dārzeņu buljons
- 0,5 Kubiņos sagrieztu sīpolu
- 0,5 cukīni
- 0,5 sarkanie pipari
- Olīveļļa, sāls, pipari
Instrukcijas
- Sīpolu, cukīni un papriku sagriež kubiņos
- Uzkarsē 1 ēdamkaroti olīveļļas un apcep tajā sīpolu kubiņus
- Pievienojiet prosu un ļaujiet tai nedaudz apcepties, pēc tam piepildiet ar dārzeņu buljonu
- Pēc 5 minūtēm pievieno atlikušos dārzeņus, iemaisa, pagaršo pēc garšas un, ja nepieciešams, pievieno garšvielas un tad vāra uz lēnas uguns apm. 10 līdz 15 minūtes līdz mīksts
- Mikroviļņu ķirbim nogriež augšējo trešdaļu (tā sauc un var nopirkt zaļumveikalā!), Ar karoti izņem sēklas, pēc tam ķirbi pievieno nedaudz sāli un piparus (citādi garšo tik saldi)
- Uzlieciet ķirbim atpakaļ vāku un visu augļu cepiet 7-8 minūtes ar 800-1000 vatiem mikroviļņu krāsnī.
- Izņemiet ķirbjus no mikroviļņu krāsns, piepildiet ar prosas-dārzeņu maisījumu un uzlieciet atpakaļ vāku. Mikroviļņu krāsnī vēl minūti.
- Gatavos ķirbjus kārto ar sarkano piparu mīkstumu (skat. atsevišķu recepti). Alternatīvi, kā mērci var pasniegt saldā krējuma mērci.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 116kcalOgļhidrāti: 20gProteīns: 3.2gTauki: 2.4g
