John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
- 0,5 ķekars Pavasara sīpoli
- 1 Var Kukurūza
- 0,5 ķekars Pētersīļi
- 500 g Jaukta malta gaļa
- 1 ēdamkarote Eļļa
- 300 ml Tomātu sula (piemēram, mājās gatavota tomātu mērce/aromatizēta sula)
- sāls
- Pipari no dzirnaviņas
- 1 sakravāt Milzu gliemeņu nūdeles (vai mazi pelmeņi)
Instrukcijas
- Notīriet pavasara sīpolus un sagrieziet gredzenos. Kukurūzu nokāš uz sieta. Nomazgājiet pētersīļus, nosusiniet un smalki sagrieziet lapas.
- Karstā eļļā apcep malto gaļu līdz drupanai. Pievieno pavasara sīpolus un īsi apcep. Deglazē ar tomātu sulu un pievieno kukurūzu. Ļaujiet visam vārīties uz lēnas uguns 5 minūtes. Garšojiet ar sāli un pipariem.
- Pa to laiku vārošā sālītā ūdenī novāra makaronus vai mazos pelmeņus atbilstoši norādījumiem uz paciņas un nokāš.
- Maltās gaļas pannai uz šķīvjiem pievieno nūdeles vai klimpas. Pārkaisa ar svaigiem pētersīļiem un pasniedz.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 231kcalOgļhidrāti: 1.6gProteīns: 0.7gTauki: 25.1g
