Zīdkoki: iedarbība un sastāvdaļas

Zīdkoks ir īsts spēka auglis. Tomēr veselīgā un garšīgā oga Vācijā ir reti sastopama svaigā veidā. Mēs esam apkopojuši tā iedarbību un sastāvdaļas.

Zīdkoka efektīvās sastāvdaļas

Neatkarīgi no tā, vai tas ir svaigs vai žāvēts – zīdkoks pārliecina ar veselību veicinošām sastāvdaļām. Augļi mums ir zināmi trīs veidos: melnā, baltā un sarkanā zīdkoka. Visintensīvākā garša ir sarkanajām un melnajām ogām.

• 25% ogu sastāv no olbaltumvielām. Tas ir augu proteīns, kas ir atbildīgs par muskuļu veidošanu.
• Zīdkoki satur 17 aminoskābes, piemēram, leicīnu un lizīnu. Tie veido hormonu un enzīmu prekursorus, veido olbaltumvielas un ir neaizstājami imūnsistēmai.
• Turklāt brīnumogā ir daudz antioksidantu, kas palēnina cilvēka ķermeņa novecošanās procesus.
• Cilvēka organismam svarīgos C un E vitamīnus lielos daudzumos var atrast zīdkokos. Augļos ir arī vitamīni B1, B2 un B6, kas ir svarīgi ādai, matiem un kauliem.
• Mikroelementi, piemēram, varš, cinks, fosfors un fluors, ir nemainīgas zīdkoka sastāvdaļas. Oga satur arī nātriju, kāliju un dzelzi.
• Zīdkoka īpašā iezīme ir tāda, ka, to izžāvējot, uzglabāšanas laikā netiek zaudētas barības vielas.

Zīdkoka ietekme uz cilvēka ķermeni

Zīdkokiem ir pozitīva ietekme uz cilvēka ķermeni. Jo īpaši diabētiķi, sportisti un vegāni var gūt labumu no zīdkoka veselīgajām aktīvajām sastāvdaļām.

• Sekundārās augu aktīvās sastāvdaļas ir īpaši svarīgas II tipa diabēta slimniekiem. Tiem ir cukura līmeni asinīs regulējoša iedarbība. Labākajā gadījumā zīdkokos esošās fitoķīmiskās vielas var pat uzlabot insulīna ražošanu.
• Tā kā vegāni un veģetārieši bieži cieš no dzelzs deficīta, zīdkoks var nodrošināt dabisku dzelzs avotu. Tā kā cilvēka ķermenim ir nepieciešams arī varš, lai atšifrētu dzelzi, kas atrodas augu vielā, zīdkoks ir labs veids, kā nodrošināt ķermeni ar dzelzi, neizmantojot papildu uztura bagātinātājus.
• Zīdkoki ir ideāli piemēroti sportistiem, jo ​​zīdkokos esošās vielas, piemēram, nātrijs un kālijs, var regulēt šķidruma līdzsvaru organismā. Augsts dzelzs saturs labvēlīgi ietekmē vielmaiņu. Asparagīnskābe un glutamīnskābe arī atbalsta kaulu un muskuļu veidošanos.
• Zīdkoka veselīgajām sastāvdaļām ir vienlīdz pozitīva ietekme uz sirds un asinsvadu sistēmu un urīnceļiem. Tas var arī veicināt gremošanu.
• Jums vajadzētu lietot zīdkokus, īpaši, ja esat saaukstējies, jo augstais C vitamīna saturs var palīdzēt organismam atgūties.