John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
Ātri cepti kartupeļi
- 5 Gab. Neapstrādāti mizoti kartupeļi
- 1 viss Svaigi sagriezts sīpols
- 1 kājas pirksts Svaigi ķiploki
- 1 disks Svaigs ingvers
- 1 Ēdamkarote Cepamie tauki vai eļļa
- 1 disks Svītrains vēders sagriezts kubiņos
Ceptas desiņas
- 1 Pck. Nirnbergas desas
- 1 Gab. Romu salātu sirdis
- Daži cepamie tauki
salāti
mērci
- 1 viss Svaigs tomāts
- 1 ēdamkarote Saldās sinepes
- 1 ēdamkarote Skābais krējums
- 1 labs mēģinājums Resi- etiķis no reģiona
- Sāls un pipari reklāma Mill
- 1 Ēdamkarote Auksti spiesta olīveļļa
- 1 saspiest bērns
Instrukcijas
Cepti kartupeļi
- Kartupeļus nomizo, sagriežu plānās šķēles, klāju vienu virs otras, tad sagriežu strēmelītes, atkal lieku šķērsām, atkal sagriežu šķērsām un tad no tām izgriežu mazus kubiņus. Cepamie tauki pannā ir karsti, tāpēc kubiņus liek cepamajos taukos, lūdzu, nevelciet laiku virpuļošanai vai apgriešanai. Jo viņiem vienkārši nepieciešams laiks, lai izveidotu jauku garoza.
- Līdz tam sīpolu sagriežu mazos kubiņos un svītraino bekonu, arī mazos kubiņos. Tagad uzlieciet otro pannu, uzklājiet nedaudz cepamo tauku un ievietojiet Nürnberger karstajos taukos, apcepiet visu.
- Kartupeļu kubiņiem tagad jābūt ar nelielu garoziņu. Tagad jūs varat to apgriezt. Pa vidu es tos izstumju līdz pannas malai un tur salieku bekona kubiņus un sīpolu, tā atkal iznāk speķa tauki, lai cepšanai nevajag tik daudz tauku. Arī desiņas sanāk kraukšķīgas, cepti kartupeļi sanāk jauki un kraukšķīgi. Šādi tiek gatavoti salāti.
- Salātlapai nogriež sirsniņu, nomazgā, sagriež strēmelītēs un liek bļodā. Augstā krūzē es ieliku ceturtdaļās sagrieztu tomātu, nedaudz ķiploku, sinepes, skābo krējumu, savu lielisko Ressi etiķi, izspiedu cukuru, nedaudz sāli un piparus, tad tiek izmantota mana burvju nūjiņa. Visu smalki samaisa, pagaršo pēc garšas, gatavs. Pārlej salātiem, samaisa uz šķīvja.
- Viss notika ātri, un garšoja labi. Paldies par laiku, lai izlasītu visu, jūsu Uschi
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 92kcalOgļhidrāti: 5.6gProteīns: 0.6gTauki: 7.5g
