Uztura speciālists nosauc pārtikas produktus, kas izraisa vēdera uzpūšanos un novērš svara zudumu

Pēc slavenās uztura speciālistes Jeļenas Kalenas teiktā, ne visus ēdienus var ēst bez vēdera uzpūšanās riska un svara zuduma novēršanas.

Ir noteikts pārtikas produktu saraksts, kas ļoti traucē svara zaudēšanai un var izraisīt arī diskomfortu, galvenokārt vēdera uzpūšanos. Uztura speciāliste Elena Kalena par to rakstīja savā Instagram lapā.

Pēc viņas domām, nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot pākšaugus un lēcas. Tie satur oligosaharīdus, kas provocē meteorisms. Kāposti (baltie kāposti, Briseles kāposti, ziedkāposti), burkāni, aprikozes un žāvētas plūmes ir cietes un cukura avots, kas izraisa gāzu uzkrāšanos zarnās.

"Fruktozes bagātu augļu (piemēram, melones) vietā ēdiet kivi. Tas satur daudz aktinidīna – dabīga enzīma, kas palīdz noārdīt olbaltumvielas un novērst vēdera uzpūšanos,” rakstīja uztura speciāliste.

Turklāt no uztura vēlams izslēgt saldinātājus (aspartāmu, sukralozi un sorbītu), kas ir slikti sagremoti un nenāk par labu organismam. Pilngraudu produkti ir veselīgi, taču tajos ir daudz šķiedrvielu, kas veicina gāzu veidošanos.

“Dzeriet vairāk ūdens un pakāpeniski pieradiniet ķermeni pie šķiedrvielām un veseliem graudiem. Šķidrums palīdz ēdienam pārvietoties pa gremošanas traktu un novērš vēdera uzpūšanos,” rezumēja Kalens.