Saturs
show
Sastāvdaļas
- 300 g Kārtainās mīklas rullis
- 1 kg Svaigs sīpols
- 150 g Kat šķiņķis smalki sagriezts
- 2 ēd.k Dzidrināts sviests
- 2 kauss Skābais krējums
- 1 kauss Skābs krējums 10% tauku
- 2 gabals Olas
- 2 ēd.k Pārtikas ciete
- 100 ml Piens
- sāls
- Melnie pipari no dzirnavām
Instrukcijas
- Sīpolus nomizo un sagriež smalkos gredzenos. Pannā uzkarsē dzidrināto sviestu. Tajā apcep sīpolu gredzenus ar kubiņos sagrieztu šķiņķi. Ļauj nedaudz atdzist.
- Pa to laiku uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 ° C. Iztiniet kārtaino mīklu, novietojiet to uz cepešpannas (tādas, kāda tā ir, ieskaitot papīru) un vairākas reizes saduriet ar dakšiņu. Uzliku cepamo rāmi, lai virskārta nesadalās.
- Skābo krējumu, krējumu un olas labi samaisa kopā. Kukurūzas cieti iemaisa pienā un pievieno. Tagad ielieciet sīpolu maisījumu. Visu apkaisa ar sāli un pipariem un uzklāj uz mīklas. Cep apmēram 15-20 minūtes.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 158kcalOgļhidrāti: 9.9gProteīns: 3.4gTauki: 11.7g