John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
- 1 glāze - 175 ml
- 400 g Grauzdēti un sālīti zemesrieksti
- 1 Stikls bērns
- 1 Stikls Eļļa vai (0.5 glāzes eļļas un 0.5 glāzes kausēta sviesta)
- 1 TSP Kanēlis
- Milti pēc vajadzības
- Arī:
- Pūdercukurs rullēšanai
Instrukcijas
- Ielieciet zemesriekstus ar cukuru blenderī un sasmalciniet.
- Visu liek bļodā un sajauc ar eļļu (vai eļļas-sviesta maisījumu) un kanēli.
- Tagad mīciet miltus, līdz iegūstat kaļamu mīklu. Mīklai vairs nevajadzētu pielipt pie pirkstiem.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem (karsē ar ventilatoru 160 grādi) un 3 cepešpannas izklāj ar cepamo papīru.
- No valriekstu mīklas izveidojiet lielas bumbiņas un izrullējiet tās ruļļos. Es paņēmu abus. Es veidoju bumbiņas, kā arī ruļļus.
- Novietojiet tos uz paplātēm ar nelielu atstarpi un cepiet vienu pēc otras uzkarsētā cepeškrāsnī 25-30 minūtes, līdz tās kļūst gaiši brūnas. Neļaujiet tam kļūt pārāk tumšs.
- Atdzesē uz paplātes, jo tie vēl ir mīksti. Pat aukstā stāvoklī tie ir ļoti trausli
- Tagad uzmanīgi sarullējiet pūdercukurā un uzglabājiet hermētiskā traukā.
- Marokā tās ir ietītas baltā papīrā kā konfektes.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 595kcalOgļhidrāti: 10.3gProteīns: 25.9gTauki: 50.7g
