Vairumā gadījumu ar to var ēst vīģu ādu. Tomēr, ja vēlaties tos nomizot, mēs jums parādīsim labāko veidu, kā to izdarīt šajā mājas ieteikumā.
Nomizo vīģes – šādi pareizi noņem ādu
- Vispirms nogrieziet vīģu galus. Tam ir piemērots neliels ass virtuves nazis.
- Tad pārgriež vīģi uz pusēm un ar nazi vai pirkstu uzmanīgi noloba mizu. Brīdinājums: neizmantojiet dārzeņu mizotāju. Tāpat nevajadzētu nogriezt mizu, jo tādējādi no vīģes tiks noņemts pārāk daudz mīkstuma.
- Nomizošana bieži vien ir vēl vienkāršāka, ja vīģi iepriekš sagriež ceturtdaļās un pēc tam noņem mizu.