Saturs
show
Sastāvdaļas
Forelēm:
- 4 Foreles svaigi sagrieztas zivis
- 4 Ķiploka daiviņas
- 5 Sarkanie sīpoli
- 600 g Garšaugu sviests
- Ceptu zivju garšviela
Salātiem:
- 1 Ledus salāts
- 1 sarkanie pipari
- 1 Zaļie pipari
- 1 Dzeltenie pipari
- 3 tomāti
- Etiķis
- Eļļa
- sāls
- Pipari
- Garšvielas
- 2 bagete
Instrukcijas
Forele:
- Vispirms sagriež mazos gabaliņos ķiplokus un sīpolus un liek bļodā. Zāļu sviestu vislabāk ar cimdiem sadalīt mazos gabaliņos. Sajauc ar sīpoliem, ķiplokiem un ceptu zivju garšvielu.
- Katras foreles iesaiņošanai sagatavojiet alumīnija folijas gabalu. Tad apkaisa foreli no iekšpuses un no abām pusēm ar ceptas zivs garšvielu un ielieciet zivī tik daudz sviesta pildījuma, lai tā vienkārši aizveras.
- Tagad pildītajai forelei aptiniet alumīnija foliju, lai folijā esošais šķidrums un zivs ēdiena gatavošanas laikā paliktu sulīga.
- Tagad ļaujiet gatavot tikai 20 minūtes 180 ° konvekcijā. Pabeigts!
Salāti:
- Aisberga salātus vislabāk plūkt mazos gabaliņos, tos negriezt. Pēc sasmalcināšanas papriku, tomātus un sīpolus liek salātu bļodā, pārlej ar eļļu un etiķi, pieliek garšvielas un visbeidzot pārber ar sāli un pipariem.
- Tagad varat izņemt foreli no krāsns un izpakot. Bet vispirms veiciet pārbaudi ar zivi: ja astes spuru var viegli atdalīt, forele ir beigusi gatavoties!
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 641kcalOgļhidrāti: 1.2gProteīns: 1.1gTauki: 71.4g