in Receptes

Ananāsu karija strēmeles ar kokosriekstu pienu

by John Myers 19. gada 2021. augusts, 1:04

5 no 7 balsis

kurss Vakariņas

cooking Eiropas

Porcijas cilvēkiem

Kalorijas 138 kcal

Saturs show

Sastāvdaļas

800 g Vistas krūtiņas fileja
4 ēd.k Eļļa
1 vidējs Sīpols
1 liela bundža Ananass
200 ml Kokosriekstu piens
2 ēd.k Milti
300 ml Dārzeņu buljons
2 ēd.k karijs
Sāls pipari

Instrukcijas

Gaļu sagriež mazos gabaliņos, sīpolus sagriež kubiņos, ananāsus nokāš un savāc sulu. Piepildiet sulu ar dārzeņu buljonu tā, lai būtu 700 ml šķidruma.
Eļļā apcep gaļu kopā ar sīpolu. Sezona un apkaisa ar miltiem. Ielejiet šķidrumu un uz īsu brīdi uzvāra. Pievienojiet kokosriekstu pienu un, ja nepieciešams, garšojiet pēc garšas.
Ar to vislabāk sader rīsi.

Pin recepte Drukāt recepti

Barošana

Rādīšana: 100gKalorijas: 138kcalOgļhidrāti: 3.4gProteīns: 13.3gTauki: 7.9g

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.