John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
- 200 g Notīrītas cūku sēnes
- 1 mazs Sasmalcināts sīpols
- 1 ēd.k Maigi kokosriekstu tauki
- 1 ēd.k Kokosriekstu milti
- 2 krūzes Karsts dārzeņu buljons
- 2 krūzes krēms
- Pipari
- Sasmalcināts petwersil
Instrukcijas
- Sasmalcinātu sīpolu apcep kokosriekstu eļļā, apkaisa ar kokosriekstu miltiem un nedaudz atstāj. Pārlej ar 1 glāzi dārzeņu buljona, kārtīgi samaisa un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
- Pievienojiet notīrītas un sasmalcinātas porcini sēnes un 2. glāzi dārzeņu buljona un viegli vāriet apmēram 5 minūtes.
- Tagad visu liec mikserī - es ņemu savu Vitamix * - atpakaļ katlā un iemaisa krējumu, noapaļo ar nedaudz pipariem un pilda zupas bļodiņās, pārkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļiem un bauda.
