John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
Biezpiena maisījumam
- 1 krūzes Liesais biezpiens 250 gr.
- 1 sakravāt Maigs kazas siers
- 1 Sarkana Sasmalcināts sīpols
- 6 ēd.k Linsēklu eļļa
- 4 ēd.k Piens
Par hash brūniem
- 4 izmērs Vaska kartupeļi
- 4 ēd.k Burkānu izspaidas
- 2 mazs Sasmalcināti sīpoli
- 2 mazs Dārzeņu sāls
Instrukcijas
Vispirms biezpiens
- Sagrieziet kazas sieru kubiņos un ievietojiet bļodā. Pievienojiet zema tauku satura biezpienu, sasmalcinātus sīpolus un pienu, kā arī eļļu un visu kārtīgi samaisiet. Eļļa pilnībā jāiemaisa biezpiena masā. Visai lietai vajadzētu brūvēt labu 1 stundu.
- Kartupeļus nomizo, nomazgā un ļoti smalki sarīvē un liek bļodā ar sasmalcinātiem sīpoliem.
- Tagad pievieno burkānu izspaidas, kas tikko palika pāri no burkānu sulas spiedes..... pievieno bļodā un labi samaisa ar augu sāli, ļauj nostāvēties kādas 10 minūtes.
- Tad liek uz karstas pannas mazas kaudzītes, saspiež plakanu un cep, līdz no apakšas nokrīt hash brūni, apgriež otrādi un cep no otras puses 🙂 tad kārto uz šķīvja biezpienu un vienkārši baudi.
