Prebiotikas: tas ir aiz pārtikas piedevas

Pārtikas piedevu prebiotikas – cik veselīgas tās ir?

Prebiotikas atbalsta svarīgo zarnu baktēriju vairošanos mūsu zarnās.

• Mēs visi esam pazīstami ar probiotikām, piemēram, bifidobaktērijām. Vēlākais reklāmā vai uz dažādiem lielveikalu produktiem mēs ar degunu saskaramies ar šiem svarīgajiem mikrobiem.
• Probiotiskās baktērijas nodrošina labu zarnu floru organismā. Prebiotikas, kas ir daļa no uztura šķiedrām, palīdz šīm baktērijām vairoties.
• Liels skaits probiotiku labvēlīgi ietekmē labu imūnsistēmu un regulāru gremošanu. Turklāt kaitīgām baktērijām, piemēram, E. coli baktērijām, nav iespēju izplatīties spēcīgas kolonizācijas dēļ.
• Ikdienas šķiedrvielu uzņemšana normalizē izkārnījumu biežumu. Gremošanas problēmas, piemēram, caureja vai aizcietējums, tad paliek pagātnē.

Prebiotikas ir atrodamas daudzos pārtikas produktos

Ikdienas ēdienkartē jāiekļauj prebiotiskie ēdieni.

• Inulīns un oligofruktoze ir starp prebiotikām, kas atrodamas daudzos pārtikas produktos. Lai iedarbotos uz zarnām, jums vajadzētu patērēt vismaz 5 gramus dienā.
• Dabiskas izcelsmes baktērijas var atrast graudaugos, banānos un ķiplokos. Daži dārzeņi, piemēram, sparģeļi, cigoriņi, melnie sīpoli un sīpoli, ir arī īpaši bagāti ar šķiedrvielām.
• Prebiotiskās piedevas var atrast arī rūpnieciski ražotās maizes izstrādājumos, piena produktos un desās. Pat saldumi satur veselīgus mikrobus, taču tie nav ieteicami ikdienas lietošanai.