John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
veido apm. 75 gabali:
- 200 g Milti
- 50 g Ķirbju sēklas sarīvētas un grauzdētas
- 50 g Cukura pūšana
- 1 paciņa Vaniļas cukurs
- 150 g Sviests
dekorēšanai:
- 1 krūzes Šokolādes glazūra tumša
Instrukcijas
- Apgrauzdējiet ķirbju sēklas bez taukiem pārklātā pannā un ļaujiet tām atdzist.
- Pēc tam visas sastāvdaļas ātri samīca smilšu mīklā, ietin pārtikas plēvē un atstāj uz brīdi atpūsties.
- Apm. Nosveriet 5 - 6 g mīklas gabalus, sagrieziet tos mazos rullīšos un veidojiet no tiem kruasānus.
- Liek uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru, un cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 160° ar augšējo un apakšējo siltumu 10 - 12 minūtes.
- Atdzisušos kruasānus ar galiņiem iemērc šokolādes glazūrā.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 493kcalOgļhidrāti: 50.9gProteīns: 5.4gTauki: 29.9g
