in

Ātrais ziedkāpostu kastrolis

5 no 5 balsis
Kopējais laiks 30 protokols
kurss Vakariņas
cooking Eiropas
Porcijas 2 cilvēkiem
Kalorijas 104 kcal

Sastāvdaļas
 

  • 1 Ziedkāposti svaigi
  • sāls
  • 0,5 Svaigs sīpols
  • Tauki cepšanai
  • 150 g Jaukta malta gaļa
  • Pipari un sāls
  • 250 g Izsijāti tomāti
  • 1 TSP bērns
  • 1 TSP Oregano
  • Rīvēts siers

Instrukcijas
 

  • Ziedkāpostu notīra, sagriež ziediņos, nomazgā un vāra sālītā verdošā ūdenī līdz al dente. Nokāš un notecina.
  • Sīpolu nomizo un rupji sasmalcina. Tvaicē karstos taukos līdz caurspīdīgai. Pievieno malto gaļu un apcep līdz drupanai. Garšojiet ar pipariem un sāli. Iemaisa tomātus, cukuru un oregano. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra uz lēnas uguns 3 minūtes. Noņemiet no plīts.
  • Ietauko plakanu cepamtrauku. Pievieno ziedkāpostu. Virsū izklāj malto gaļu. Pārkaisa ar sieru un cep cepeškrāsnī 200 grādos apmēram 5 līdz 10 minūtes.

Barošana

Rādīšana: 100gKalorijas: 104kcalOgļhidrāti: 4.4gProteīns: 7.8gTauki: 6.1g
Avatara foto

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.

Atstāj atbildi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

Novērtējiet šo recepti




Zemeņu biskvīta rullītis

Ratatouille ar ķemmīšgliemenēm