in

Izglābtais gulašs

5 no 6 balsis
PREP laiks 15 protokols
Gatavot laiku 30 protokols
Kopējais laiks 45 protokols
kurss Vakariņas
cooking Eiropas
Porcijas 4 cilvēkiem
Kalorijas 77 kcal

Sastāvdaļas
 

  • 7 gabals Dārza burkāni
  • 1 Sauja Pavasara sīpoli, zaļie, svaigi, sagriezti
  • 5 gabals Ķiršu tomāti sagriezti ceturtdaļās
  • 1 ēd.k Honey
  • 2 ēd.k Sviests

Instrukcijas
 

  • Gulašs bija pagatavots pēc šīs receptes: zemniecisks tītara un krējuma gulašs.
  • Pēdējās garšvielas laikā ar mani notika neveiksme. Pārāk daudz mājās gatavotās čili garšvielas nokļuva gulašā. Tas vairs nebija ēdams. Pat ne pēc visu triku izmēģināšanas, ko zinu. Tā kā man tas šķita pārāk labs atkritumu tvertnei, es to vispirms sasaldēju. Līdz brīdim, kad man radās ideja, kā to izmantot.
  • Pateicoties lunapienas ieguldījumam čatā "Radi jaunus kulinārijas/cepšanas traukus" man radās iedvesmas uzplaiksnījums.
  • Nokasīja, nomazgā un sagriež mazos gabaliņos 7 dārza burkānus.
  • Pēc tam gabaliņus tvaicēju sviestā, līdz tie bija stingri pret kodumu. Tad katlā pievienoja sīpolu zaļumus un tomātu ceturtdaļas un visbeidzot iemaisīja medu.
  • Tagad pievienoja atkausēto gulašu un visu uzvārīja. Pēc tam ļaujiet tai ievilkties dažas minūtes uz lēnas uguns. Saglabātais gulašs tika pasniegts spageti ar dakšiņu.
  • Tādā veidā no vecas receptes gandrīz netīšām tika izveidota jauna recepte. Čili garšvielu skatīt pēdējo attēlu!!

Barošana

Rādīšana: 100gKalorijas: 77kcalOgļhidrāti: 18.8gProteīns: 0.1g
Avatara foto

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.

Atstāj atbildi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

Novērtējiet šo recepti




Plūmju kūka ar putukrējumu

Maltā Ragu