Saturs
show
Sastāvdaļas
- 600 g Liellopa gaļas cepetis
- 2 Lauru lapa
- 3 Smaržo piparu graudi
- 3 Kadiķu ogas
- 1 Sīpols
- sāls
- Pipari
- 100 g Dārzeņu mārrutki no burkas
- 100 g Creme fraiche siers
- 1 litrs Verdošs ūdens
Instrukcijas
- Gaļu nomazgā un sagriež apmēram 5 cm lielos gabaliņos, Tagad gaļu ar augstāk minētajām garšvielām vāra apmēram 60 minūtes, tad gaļu izņem no buljona un izsijā, buljonā iemaisa jūras veltes, pievieno gaļu. un vāra 20 minūtes Ļaujiet tai lēnām ievilkties un iemaisiet. Tieši pirms pasniegšanas iemaisa crème fraîche un vēlreiz garšo pēc garšas.
- Ar to ēdam kartupeļus un neapstrādātus burkānus
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 26kcalOgļhidrāti: 0.2gProteīns: 0.2gTauki: 2.7g