in

Cepti tomāti ar ķiploku…

5 no 9 balsis
Kopējais laiks 10 protokols
kurss Vakariņas
cooking Eiropas
Porcijas 2 cilvēkiem
Kalorijas 590 kcal

Sastāvdaļas
 

  • 3 firma Tomāti - pilnībā nogatavojušies
  • 2 ēd.k Nerafinēta olīveļļa
  • 2 Ķiploku daiviņas sasmalcinātas
  • 20 g Sviests
  • Melnie pipari no dzirnavām
  • sāls
  • Sasmalcinātas pētersīļi

Instrukcijas
 

  • Nomazgājiet tomātus, nosusiniet un pārgrieziet uz pusēm šķērsām.
  • Pannā uzkarsē olīveļļu, apmēram divas minūtes augstā temperatūrā apcep tomātu pusītes ar griezuma virsmu, tad apgriež, pievieno labo sviestu un vāra uz lēnas uguns vēl divas minūtes.
  • Ļaujiet sasmalcinātiem ķiplokiem apcept pusminūti (ne ilgāk). Ar karoti apberiet tomātiem cepšanas sastāvdaļas no pannas ar ķiploku, apkaisa ar sāli un pipariem, pēc tam pārkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļiem un nekavējoties pasniedz.

Barošana

Rādīšana: 100gKalorijas: 590kcalOgļhidrāti: 0.2gProteīns: 0.1gTauki: 66.6g
Avatara foto

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.

Atstāj atbildi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

Novērtējiet šo recepti




Baklažāni no krāsns

Kokosriekstu skūpsti