in ,

Salāti: vistas salāti

5 no 5 balsis
Kopējais laiks 10 protokols
kurss Vakariņas
cooking Eiropas
Porcijas 2 cilvēkiem
Kalorijas 94 kcal

Sastāvdaļas
 

  • 2 Pīļu kaklasiksnas, ceptas
  • 4 Pīles spārniņi, cepti
  • 1 Svaigs sīpols
  • 6 Sēnes brūnas
  • Eļļa
  • 100 g Zaļie zirnīši vārīti
  • 3 ēd.k Pamatkrējums, kas izgatavots no piena un eļļas – sagatavošanu skatīt zemāk
  • 1 saspiest Melnie pipari no dzirnavām
  • 0,5 TSP karija pulveris
  • 1 TSP bērns
  • 0,5 TSP Sinepes vidēji karstas
  • 1 saspiest sāls
  • 2 ēd.k Baltvīna etiķis

Instrukcijas
 

Bāzes krēma sagatavošana

  • Ielejiet 50 ml istabas temperatūras piena augstā traukā un uzputojiet ar burvju nūjiņu. Tagad pa pilienam pievieno istabas siltu saulespuķu eļļu, līdz ir sasniegta majonēzes konsistence. Tagad jūs varat nodrošināt atbilstošu garšu ar zaļumiem un garšvielām, kā vēlaties.

mans maisījums vistas salātiem

  • Trīs ēdamkarotes pamatkrējuma sajauc ar etiķi, cukuru, pipariem, kariju, sinepēm un sāli un garšo pēc garšas.

salāti

  • Noņemiet gaļu no apkaklēm un spārniem un sagrieziet mazos gabaliņos.
  • Sīpolus nomizo, sēnes notīra un abas apcep uz pannas nelielā eļļā. Ļaujiet atdzist.
  • Gaļu, zirņus, sīpolu-sēņu maisījumu un salātu krēmu labi samaisa un ļauj ievilkties divas stundas.

Barošana

Rādīšana: 100gKalorijas: 94kcalOgļhidrāti: 15.8gProteīns: 4.6gTauki: 0.7g
Avatara foto

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.

Atstāj atbildi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

Novērtējiet šo recepti




Zupas: smalks liellopa buljons

Vistas krūtiņa ar ķiršiem