John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
tev nevajag daudz
- 300 g Lasis
- 2 gabals Olas
- 1 gabals avokado
- 1 Gabals purngals Sasmalcinātu ķiploku
- 1 Tējkarote. Laima miziņa
no garšvielām
- Melnie pipari no dzirnavām
- Sāls, kas aromatizēta ar lavandas cukuru
- Neliels čili pulvera pieskāriens
- Laba olīveļļa
- Sinepju pieskāriens
- Pumpernicle
Instrukcijas
- Atdaliet lasi no mizas 2. Sagrieziet mazos kubiņos 3. Apkaisiet ar laima miziņu
- 4. Ar karoti noņemiet avokado no mizas 5. Ielieciet olīveļļu un ķiploka daiviņu augstā traukā 6. Garšojiet ar pipariem un sāli 7. Sasmalciniet biezenī līdz putām.
- 8. Olas cieti novāra un sagriež mazos kubiņos. 9. Sajauc ar nedaudz sinepēm, olīveļļu un čili pulveri un tad pievieno lasim 10. Izgriež pumpurīti un ievieto dekoratīvajā gredzenā.
- 11. Sajauciet laša tartāru ar olām un ielejiet tajā. 12. Vēl viena Pumpernikel šķēle 13. Piepildiet avodado krēmu 1 Vēl viena Pumpernikel šķēle 15. Vēlreiz pievienojiet laša tartāru.
- Tagad glāze šampanieša un vakars izglābts 🙂
