John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
- 400 g Laša fileja
- 3 Pelmeņi no iepriekšējās dienas
- 300 g Briseles kāposti svaigi
- Sāls, pipari, muskatrieksts
- 2 ēd.k Sojas krēms
- 1 Mazs sīpols
- Eļļa vai sviests
Instrukcijas
- Notīriet Briseles kāpostus, izgrieziet kāpostus un noslaukiet kāpostus. Sīpolu sagriež smalkos kubiņos. Sīpolu nedaudz apcep eļļā (ja garšo arī sviests), pievieno kāpostu lapas un viegli sautē uz vidējas uguns. Pagriezieties atkal un atkal.
- Lasim nomizo ādu, pārgriež gabaliņu uz pusēm, pievieno sāli un piparus un apcep nedaudz eļļas no abām pusēm 3-4 minūtes. Pelmeņus sagriež ripiņās un apcep sviestā no abām pusēm.
- Garšojiet Briseles kāpostus ar sāli, pipariem un muskatriekstu, apkaisiet ar sojas mērci (iespējams arī ar krējumu) un īsi samaisiet. Sakārtojiet visu kopā.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 133kcalOgļhidrāti: 1.7gProteīns: 12.6gTauki: 8.4g
