John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
pesto
- 300 g Priedes rieksti
- 2 ķekars Baziliks
- Olīveļļa
- Parmesan
- Ķiploki
- Sāls un pipari
dārzeņi
- 4 PC. Burkāni
- 4 PC. cukīni
- 4 PC. Sēnes
- 4 PC. Sīpols
Instrukcijas
lasis
- Laša gadījumā (apm. 200 g vienai personai) vispirms uzmanīgi noņemiet kaulus, pēc tam apcepiet no ādas puses. Pēc tam pa virsu smērē pesto. Un pagatavojiet kādu laiku cepeškrāsnī, atkarībā no gatavošanas pakāpes.
pesto
- Visas sastāvdaļas sasmalcina mikserī vai javā (precīza daudzuma nav, vienmēr pēc garšas). Ja palicis pietiekami daudz pesto, ar to var pildīt arī sēnes.
dārzeņi
- Dārzeņus nomazgā, nomizo un sagriež kubiņos vai sagriež sloksnēs. Notīriet sēnes. Virsū uzlej eļļu, piparus un sāli un cep cepeškrāsnī uz lielas uguns. (Diemžēl nevaru norādīt temperatūru utt., jo viss ir spontāni un ceru, ka garšos.)
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 297kcalOgļhidrāti: 2.6gProteīns: 20.3gTauki: 23.1g
