in

Manna – Biezpiena kūka ar sultāniem

5 no 6 balsis
Kopējais laiks 20 protokols
kurss Vakariņas
cooking Eiropas
Porcijas 12 cilvēkiem
Kalorijas 228 kcal

Sastāvdaļas
 

  • 300 g Baltais cukurs
  • 200 g Sviests
  • 6 Brīvās turēšanas olas
  • 10 ēdamkarote Mīkstā kviešu manna
  • 1 tējkarote Cepamais pulveris
  • 1 kilograms Zema tauku satura biezpiens
  • 200 g Sultānas
  • Rums pēc garšas

Instrukcijas
 

  • Iepriekšējā dienā ievietojiet sultānas bļodā, pārlejiet tām ar rumu un ļaujiet tām ievilkties uz nakti.
  • Bļodā liek mīksto sviestu, cukuru un olas un saputo līdz putām. Sajauc mannu ar cepamo pulveri, pievieno un iemaisa. Pievieno biezpienu un visu kārtīgi samaisa. Visbeidzot ielieciet marinētās sultānas.
  • Ielejiet biezpiena maisījumu sagatavotajā atsperu formā un izlīdziniet to. Liek kūku (ar ventilatoru) līdz 200 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī un cep apmēram 60 minūtes. Ja virsma kļūst pārāk tumša, pēdējās 10-15 minūtes pārklājiet ar alumīnija foliju.
  • Pēc cepšanas laika ņem ārā no cepeškrāsns un ļauj 20 minūtes veidnē atdzist. Tagad noņemiet atsperu formas malu un ļaujiet kūkai kārtīgi atdzist.

Barošana

Rādīšana: 100gKalorijas: 228kcalOgļhidrāti: 26gProteīns: 7.5gTauki: 10.1g
Avatara foto

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.

Atstāj atbildi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

Novērtējiet šo recepti




Vistas aknu terīns

Zemesriekstu vista