Saturs
show
Sastāvdaļas
- 150 g Burkāni
- 15 g Savvaļas ķiploki
- 1 mazs Ingvera plūme
- 1 TSP Ingvera sīrups
- 50 ml buljons
- Pīļu tauki
- sāls
- Melnie pipari no dzirnavām
Instrukcijas
- Burkānus nomizo un sagriež stienīšos. Sagrieziet savvaļas ķiplokus smalkās sloksnēs. Smalki sagrieziet ingvera plūmi (skatiet manu KB). Var izmantot arī svaigu ingveru.
- Pīļu taukos viegli apcep burkānus un ingveru. Pievienojiet buljonu. Pagaršo. Vāra uz lēnas uguns, izņemot vieglu kumosu, apm. 10 minūtes.
- 2 minūtes pirms vārīšanas beigām pievienojiet savvaļas ķiplokus.
- Pagaršo vēlreiz pēc garšas un pasniedz kā piedevu.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 68kcalOgļhidrāti: 7.4gProteīns: 2.1gTauki: 3.3g