John Myers
Mazas formas: ķirbju smalkmaizītes
Ideālas mazas formas: ķirbju smalkmaizīšu recepte ar attēlu un vienkāršiem soli pa solim sniegtiem norādījumiem.
Kastingam
- 2 olas
- 100 g brūnā cukura
- 150 g Milti
- 90 ml olīveļļas
- 1 tējk cepamais pulveris
- Pusi citrona miziņa
- 0,5 tējkarote kanēļa
- 1 sauja sasmalcinātu valriekstu
- 1 Pr Sāls
- 3 ēdamkarotes pūdercukura
- 2 ēdamkarote citronu sulas
- 1 ēdamkarote Skāba krējuma
malā no tā
- Laima miziņa
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem cirkulējošo gaisu. Smalki sarīvējiet ķirbi bez serdes, bet ar mizu. Pēc tam visas pārējās sastāvdaļas kopā ar ķirbi liek mikserī (saturs 5 l) un vispirms ar intervāliem samaisa un tad ātri samaisa.
- Izklājiet mafinu formu ar papīra ieliktņiem un pēc tam sadaliet mīklu. Sastāda 12 gabalus. Cep visu apmēram 20 minūtes. Irbulīša paraugs. Ļaujiet atdzist.
- Rūpīgi samaisa pūdercukuru ar citrona sulu un skābo krējumu un uzmanīgi lej uz smalkmaizītēm. Apkaisa ar laima miziņu.
- Kēksiņi ir pūkaini un pūkaini un ārkārtīgi garšīgi.
