in

Spinātu Zivju Kartupeļu Gratin

5 no 7 balsis
Kopējais laiks 20 protokols
kurss Vakariņas
cooking Eiropas
Porcijas 4 cilvēkiem
Kalorijas 105 kcal

Sastāvdaļas
 

  • 1 Pangasius fileja
  • 250 g Saldētas spinātu lapas
  • 900 g Miltaini kartupeļi
  • 2 Olas
  • 200 ml krēms
  • 50 g Sarīvēta Gouda
  • Citronu sula, sāls, ķiploku pipari, muskatrieksts
  • Sviests
  • Rīvmaize
  • Citronu sula

Instrukcijas
 

  • Kartupeļus vāra sālītā ūdenī apmēram 20 minūtes, pēc tam nomizo un sagriež šķēlēs.
  • Sasmalciniet zivis un pievienojiet sāli un piparus. Tikmēr ļaujiet spinātiem atkausēt un kārtīgi izspiediet tos.
  • Ietauko veidni un izklāj ar rīvmaizi.
  • Pannā kārtām liek zivis, spinātus un kartupeļus. Vislabāk ir sākt ar kartupeļiem.
  • Sajauc olas, krējumu un citrona šķipsniņu un labi pievieno sāli, piparus un muskatriekstu.
  • Visu lej pāri kārtām un virsū uzber sieru.
  • Liek līdz 180 grādiem uzkarsētā konvekcijas cepeškrāsnī un cep zeltaini dzeltenu apmēram 30 minūtes.

Barošana

Rādīšana: 100gKalorijas: 105kcalOgļhidrāti: 10.2gProteīns: 2.9gTauki: 5.7g
Avatara foto

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.

Atstāj atbildi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

Novērtējiet šo recepti




Nūdeles ar garneļu un savvaļas ķiploku mērci

Vistas filejas rullīši tomātu krēmā